Após a degustação de 5 vinhos, você também terá a oportunidade de provar o Essence.
Essence é o extrato mais concentrado do mundo, derivado das uvas mais maduras (bagas de aszú). É o "ouro líquido" que goteja incrivelmente devagar de uma pilha de uvas aszú afetadas pela botrytis e pelas condições climáticas. Caracteriza-se por uma mineralidade concentrada.
Servimos em uma colher de cristal. (aproximadamente 6 ml)



