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Descubra o legado sustentável da vinha orgânica em Gigondas, enraizado em gerações de viticultura apaixonada em Ródano, França
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Nossa propriedade está localizada em Gigondas, no sopé do majestoso Dentelles de Montmirail. Esta propriedade vinícola, passada de geração em geração, incorpora uma verdadeira paixão por videiras e vinho. Atualmente passando por conversão orgânica em seu último ano, fazemos questão de respeitar a terra e promover uma agricultura sustentável.
A conversão orgânica marca um passo importante no comprometimento da propriedade com a viticultura ecologicamente correta. Essa transição para a agricultura orgânica garante práticas agrícolas que preservam a biodiversidade e promovem a saúde do solo.
Uma das práticas emblemáticas do campo é o vitipastoralismo. Este método ancestral envolve o uso de rebanhos de ovelhas para manter as vinhas. As ovelhas pastam em gramíneas indesejadas, fertilizam naturalmente o solo com seus excrementos e, assim, reduzem o uso de insumos químicos. Esta simbiose entre criação e viticultura ilustra perfeitamente o respeito pela natureza e o compromisso da propriedade com a agricultura integrada e sustentável.
Os vinhos produzidos na propriedade refletem esse terroir único e a atenção dada a cada estágio da produção. As safras, marcadas pela influência de Dentelles de Montmirail, são distinguidas por sua finesse, elegância e profundidade aromática. Cada garrafa é o resultado de um trabalho meticuloso e apaixonado, respeitando as tradições enquanto integra técnicas modernas e ecológicas.
Assim, a propriedade de Fred e Virginie em Gigondas representa muito mais do que um simples local de produção de vinho. É uma herança familiar viva, onde o amor pela vinha e o respeito pela terra são passados com paixão de geração em geração.
Os nossos gestores de circuitos locais criarão um itinerário personalizado em torno de Ródano — adegas, transportes e estadias selecionadas a dedo, tudo nos seus termos.
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