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Um Sabor da Tradição na Valpolicella Classica em Vêneto, Itália
1h 30m
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Tradição e hospitalidade são os principais valores desta "viagem" para descobrir os segredos dos Mazzi, que produzem vinho desde 1900. Deixe-se guiar pelos seus sentidos e desfrute do prazer do vinho em uma das realidades mais dinâmicas do coração de Valpolicella Classica.
Você conhecerá nosso antigo moinho de água, que remonta ao século XVII, a adega de produção, onde ocorre a fermentação, e a adega de envelhecimento, onde tudo cheira a "tesouro" e "paixão".
Durante a degustação, você apreciará as notas de Valpolicella: 5 dos vinhos mais representativos de Valpolicella serão degustados (Valpolicella Classico, 2 tipos de Superiore, Amarone e Recioto) e serão servidos com alguns petiscos, como as bruschettas com nosso azeite de oliva.
Os nossos gestores de circuitos locais criarão um itinerário personalizado em torno de Vêneto — adegas, transportes e estadias selecionadas a dedo, tudo nos seus termos.
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Roberto Mazzi e Figli, enólogos desde 1900, é uma empresa familiar no coração de Valpolicella Classica. A tradição e a história que se respira na adega, aliadas à inovação no campo enológico, fazem do Mazzi uma realidade para mergulhar e desfrutar em todas as suas características. A adega ostenta uma paixão transmitida de geração em geração pela produção de vinho e trinta anos de experiência em receber e acolher…
Ler mais sobre Roberto Mazzi & FigliJuntamente com a França e a Espanha , a Itália é um dos maiores países produtores de vinho do mundo. Os vinhos provêm de 20 regiões vinícolas italianas, são populares muito além das fronteiras nacionais e são exportados para todo o mundo.
Explorar ItáliaA região vinícola do Vêneto é uma das mais importantes entre todas as regiões da Itália . Os vinhos vênetos trazem história e caráter à mesa. Além dos vinhos, a região que tem mil faces oferece seus tesouros culturais e naturais para serem descobertos. Começando com Veneza , que atrai milhões todos os anos, e terminando com pequenas cidades de conto de fadas com catedrais sublimes e canais encantadores.
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