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Região Vinícola

Guia da Região Vinícola de Idaho

A região vinícola de Idaho concentra-se no Vale do Rio Snake, perto de Boise, uma região desértica de altitude com solos vulcânicos e arenosos, conhecida pelas uvas Riesling, Chardonnay, Syrah, Cabernet Sauvignon e Tempranillo.

Denominações
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Adegas
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Sobre o Vinho de Idaho

Superfície
526 ha
Solo
Solo franco-arenoso, cinzas vulcânicas, silte
Clima
Clima continental de alta altitude, com dias quentes e noites frias.
A Snake River Valley AVA, a primeira AVA de Idaho (2007), concentra a maioria das vinícolas do estado.
A região vinícola de Idaho concentra-se no Vale do Rio Snake, perto de Boise, uma região desértica de altitude com solos vulcânicos e arenosos, conhecida pelas uvas Riesling, Chardonnay, Syrah, Cabernet Sauvignon e Tempranillo.

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Perguntas Frequentes

Pelo que Idaho é conhecido no mundo do vinho?
Idaho produz vinhos brancos frescos e de alta acidez e tintos estruturados de vinhedos do alto deserto, principalmente no Vale do Rio Snake, a oeste de Boise. A história vinícola do estado remonta à década de 1860, nos arredores de Lewiston.
Quais são as principais variedades de uva cultivadas em Idaho?
Riesling e Chardonnay são os brancos principais, enquanto Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo e Petit Verdot lideram os tintos.
Quando é a melhor época para visitar Idaho para degustação de vinhos?
A colheita geralmente ocorre de setembro a outubro. Do final da primavera ao início do outono, o clima é quente e seco, oferecendo as melhores condições para visitar as salas de degustação.
Como chego à região vinícola de Idaho?
O Aeroporto de Boise é a principal porta de entrada. A Sunnyslope Wine Trail, perto de Caldwell e Marsing, fica a uma curta distância de carro a oeste de Boise.
Quais são as AVAs vinícolas de Idaho?
Idaho tem três AVAs: Snake River Valley, Eagle Foothills (dentro do Snake River Valley) e Lewis-Clark Valley, que se estende até Washington.
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