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Região Vinícola

Guia da Região Vinícola Austral

Austral é a região vinícola oficial mais ao sul do Chile, abrangendo os vales de Cautín e Osorno, na região dos lagos. Seu clima fresco e chuvoso é ideal para as uvas Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Riesling.

Denominações
2 Denominações

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Sobre o Vinho de Austral

Superfície
66 ha
Solo
Solos vulcânicos, argila, depósitos glaciais
Clima
Frio, chuvoso, oceânico
A região vinícola DO mais ao sul do Chile, focada em Pinot Noir e Chardonnay de clima frio.
Austral é a região vinícola oficial mais ao sul do Chile, abrangendo os vales de Cautín e Osorno, na região dos lagos. Seu clima fresco e chuvoso é ideal para as uvas Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Riesling.

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Perguntas Frequentes

Pelo que é conhecida a região vinícola Austral?
Austral é uma pequena região emergente conhecida por vinhos elegantes de alta acidez e clima frio, especialmente Pinot Noir, Chardonnay e vinho espumante.
Quais são as principais variedades de uva cultivadas na Austrália?
Pinot Noir e Chardonnay lideram, ao lado de Sauvignon Blanc, Riesling e Gewürztraminer, todos adequados ao clima frio e úmido.
Quando é a melhor época para visitar Austral para degustação de vinhos?
O verão, de dezembro a março, tem o melhor clima no sul do Chile, e a colheita geralmente ocorre em março e abril.
Como chego à região vinícola Austral?
Temuco, Valdivia e Osorno têm aeroportos com voos de Santiago. A região também fica na rota cênica pelo Distrito dos Lagos do Chile.
Quais são as sub-regiões da Austral?
A região Austral DO inclui o Vale do Cautín, perto de Temuco, e o Vale do Osorno, perto do Lago Ranco e do Lago Llanquihue.
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