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Região Vinícola

Guia da Região Vinícola da Galileia

A Galileia, no norte de Israel, é a principal região vinícola do país, com vinhedos em encostas frescas e elevadas que produzem Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e vinhos frescos como Chardonnay e Sauvignon Blanc.

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Sobre o Vinho de Galileia

Solo
Basalto, terra rossa, calcário, giz
Clima
Mediterrâneo, mais fresco em altitudes mais elevadas
As sub-regiões incluem a Alta, Baixa e Ocidental Galileia, com alguns dos vinhedos mais altos de Israel.
A Galileia, no norte de Israel, é a principal região vinícola do país, com vinhedos em encostas frescas e elevadas que produzem Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e vinhos frescos como Chardonnay e Sauvignon Blanc.

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Perguntas Frequentes

Pelo que a Galileia é conhecida no vinho?
A Galileia, no norte de Israel, é uma das principais regiões de vinhos de qualidade do país, conhecida pelos seus vinhedos frescos e de maior altitude que produzem tintos equilibrados e brancos frescos.
Quais são as principais castas cultivadas na Galileia?
Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah são os tintos principais, com Chardonnay e Sauvignon Blanc entre os brancos principais.
Quando é a melhor época para visitar a Galileia para degustação de vinhos?
A primavera (de março a maio) traz colinas verdes e flores silvestres, enquanto a colheita de agosto a outubro é animada; as altitudes mais elevadas permanecem mais frescas do que o litoral no verão.
Como chego à região vinícola da Galileia?
A maioria dos visitantes chega de avião ao Aeroporto Ben Gurion, em Tel Aviv, e dirige cerca de duas a três horas para o norte; Haifa e Rosh Pinna são boas bases.
Quais são as sub-regiões da Galileia?
A Galileia costuma ser dividida em Alta Galileia, Baixa Galileia e Galileia Ocidental, com vinícolas como Galil Mountain, Dalton e Ben Zimra nas colinas superiores.
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