Châteauneuf-du-Pape Cuvée Mourre des Perdrix
por Domaine de La Charbonniere
Este cuvée de vinhedo único provém exclusivamente da localidade de "Mourre des Perdrix", em um meio-planalto em Courthézon, com solos de argila vermelha, seixos arredondados e marga arenosa. Elaborado com Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault, é produzido com rigorosas práticas de vinhedo, incluindo colheita em verde e desbaste de folhas, seguido de colheita manual e dupla triagem. A vinificação ocorre em aço inoxidável e grandes tonéis de carvalho por 3 a 4 semanas, com extração suave, antes do envelhecimento em uma combinação de grandes tonéis de carvalho, barricas e demi-muids. Um Châteauneuf-du-Pape estruturado e complexo, ideal para harmonizar com carnes, aves de caça ou queijos finos.
Excluindo portes e impostos. Enviado da cave em 48h.
Este cuvée de vinhedo único provém exclusivamente da localidade de "Mourre des Perdrix", em um meio-planalto em Courthézon, com solos de argila vermelha, seixos arredondados e marga arenosa. Elaborado com Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault, é produzido com rigorosas práticas de vinhedo, incluindo colheita em verde e desbaste de folhas, seguido de colheita manual e dupla triagem. A vinificação ocorre em aço inoxidável e grandes tonéis de carvalho por 3 a 4 semanas, com extração suave, antes do envelhecimento em uma combinação de grandes tonéis de carvalho, barricas e demi-muids. Um Châteauneuf-du-Pape estruturado e complexo, ideal para harmonizar com carnes, aves de caça ou queijos finos.
Domaine de La Charbonniere
Ródano, França
Uma vinícola familiar que pratica agricultura orgânica para produzir cuvées de vinhedos únicos
Morada · 26 Route De Courthezon, Chateauneuf Du Pape, 84230, France
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