Vintage Classic

O ciclo da vinha de 2018 foi incomum e teve um efeito marcante no caráter do vinho. O ano anterior tinha sido muito seco e quente e, em 15 de janeiro, quase dois terços do país sofriam de seca, sendo o Vale do Douro uma das áreas mais afetadas. Felizmente, as fortes chuvas em março evitaram danos às videiras e reabasteceram as reservas de água subterrânea. A estação de crescimento de março até o final de junho foi relativamente fria e úmida, trazendo míldio em algumas áreas. Tempestades de granizo devastadoras em 28 de maio causaram danos extensos às vinhas na área do Pinhão, incluindo a Quinta do Junco da Taylor's. O desenvolvimento das vinhas estava cerca de três semanas atrás do de 2017, com a floração ocorrendo no final de maio e o pintor na última semana de julho. Condições secas e quentes prevaleceram durante todo o mês de julho, seguidas por uma onda de calor muito intenso em agosto. Em 3 de agosto, a estação meteorológica da Quinta de Vargellas da Taylor's registrou uma temperatura de pouco mais de 44 °C. O calor extremo permitiu que as videiras recuperassem o tempo perdido e a abundante água subterrânea acumulada no início do ano permitiu que, apesar do calor, a maturação da colheita fosse gradual e equilibrada. A vindima na Quinta de Vargellas teve início a 17 de setembro, com tempo quente e seco, e prolongou-se durante toda a vindima. Os rendimentos foram muito baixos e as notas dos enólogos relatam que os novos vinhos apresentaram elegância, frescura da fruta, boa acidez e cor intensa.