Neste passeio, os amantes do vinho degustarão 3 diferentes DOC da região do Vêneto: Lessini Durello, Soave e Valpolicella.
Começaremos às 10h da manhã em Terrossa (Monteforte d'Alpone), uma das principais áreas de produção dos vinhos espumantes Lessini Durello. Durella é uma uva branca indígena que cresce em colinas vulcânicas na área de Monti Lessini. Este tipo de uva é famosa por sua alta acidez, o que a torna perfeita para os métodos de produção charmat e champenoise. Este vinho é produzido por apenas 24 vinícolas no antigo. Um dos menores e curiosos DOC de todos os tempos. Se você ama vinhos espumantes, estes definitivamente valem a pena!
Na primeira vinícola, degustaremos diferentes tipos de Durello, do charmat ao método tradicional, e visitaremos os vinhedos.
Após almoço e visita à cidade de Soave.
A segunda vinícola será Corte Mainente . Aqui, degustaremos 5 Soave diferentes e visitaremos vinhedos com uma vista espetacular do castelo de Soave.
A terceira vinícola é Corte Canella , produtora de Valpolicella, em Illasi (Verona). Eles produzem 3 Valpolicella e Amarone.
Custos:
- Durello - para definir
- Corte Mainente - 15€ por pessoa
- Corte Canella - 30€ por pessoa (inclui harmonizações de carnes curadas e queijos)
Se o grupo for de no máximo 4 pessoas o transporte está incluído!