Premiumvinprovning på Sovibor - Sociedade De Vinhos De Borba

Upplev det exceptionella på Sovibor - Sociedade de Vinhos de Borba. Denna premiumvinprovning erbjuder en unik möjlighet att lära sig om de intrikata stegen i vinproduktionen samtidigt som du provar några av vingårdens mest exklusiva och begränsade viner, inklusive sällsynta årgångar.

Under ditt besök i Sovibor börjar du med att gå genom de pittoreska vingårdarna, omgivna av fantastiska landskap. Här får du inblick i druvsorterna och de unika regionala egenskaperna som bidrar till vingårdens exceptionella viner. Därefter kommer du att besöka en historisk källare som har använts i över två århundraden, där du kommer att se hur traditionella metoder kombineras med moderna tekniker inom vinframställning.

Höjdpunkten på ditt besök kommer att vara vinprovningen, med ett urval av vingårdens sällsynta och begränsade viner. För att förbättra din smakupplevelse, kommer dessa utsökta viner att paras med lokala delikatesser, inklusive Alentejano brödrostat bröd med Borba smörad fårost, Borba cured fårost, piri piri chutney och regionala korvar. Detta är en premiumupplevelse som vinentusiaster inte bör missa!