Talha Wine and Alentejo Delights på Casa Museu Interativa de Borba

Följ med oss på en härlig provsmakning av Talha-vin och lokala Alentejo-produkter på den historiska familjevingården Rézio från 1800-talet. Denna charmiga egendom har en vinkällare med 46 ursprungliga lera Talhas, en vinägerkällare, en pittoresk uteplats, gamla stall och en traditionell brunn, allt mot bakgrund av familjens rika historia.

Under ditt besök kommer du att få insikter i den antika processen att göra Talha-vin, en teknik som har bevarats i Alentejo sedan romartiden. Lär dig om de traditionella metoderna och se de autentiska verktygen som används vid vinframställning.

Turnén innehåller innovativa multimediaelement, så att du kan använda din smartphone eller surfplatta för att förbättra din upplevelse och få kontakt med vingårdens historia.

Som en del av smakupplevelsen kan du njuta av Borbas utsökta vita och röda Talha-viner tillsammans med ett urval av specialiteter från Alentejo. Njut av lokala ostar, färskt bröd från Alentejo, förstklassig Borba-olivolja och en mängd olika charkuterier, allt medan du kopplar av på den fridfulla uteplatsen i skuggan av ett citronträd, omgiven av den uppfriskande doften av mynta.