Talha vinprovning och Alentejo körupplevelse

Följ med oss på en minnesvärd Talha-vinprovning och rundtur på den historiska familjevingården Rézio, en charmig anläggning med anor från 1800-talet. När du promenerar genom vingården kommer du att bli fängslad av dess rika historia och vackra arkitektur.

Vingården har en vinkällare på bottenvåningen med 46 ursprungliga lera Talhas, en vinägerkällare, en pittoresk uteplats och gamla stall. Den övre våningen ger en inblick i familjens bostadsrum.

Under ditt besök kommer du att lära dig om den gamla vinframställningsprocessen i Talha, en tradition som har bevarats i Alentejo sedan romartiden. Få insikter i historiska tekniker och se de traditionella verktygen som används vid vinproduktion.

Denna engagerande upplevelse innehåller multimediaelement, vilket gör att du kan använda din smartphone eller surfplatta för att förbättra din förståelse för vingårdens historia och vinframställningsmetoder.

Som en del av provningen kan du njuta av Borbas utsökta vita och röda Talha-viner tillsammans med ett urval av specialiteter från Alentejo. Njut av lokala ostar, färskt bröd från Alentejo, Borbas olivolja, rejäl soppa, en mängd olika kött och traditionella sötsaker som Sericá, samtidigt som du serenaderas av en traditionell Alentejo-kör.

Observera att denna upplevelse kräver minst 20 deltagare. Missa inte chansen att njuta av denna unika blandning av vin, mat och kultur i hjärtat av Alentejo!