Riesling - Happy Lemon
av Domaine Mann - Vignoble Des 3 Terres · årgång 2024
Från unga Riesling-rankor med hög densitet är detta vin friskt, komplext och fruktigt, med aromer av citrus och vita kryddor.
Exklusive frakt och tull. Skickas från källaren inom 48 timmar.
Från unga Riesling-rankor med hög densitet är detta vin friskt, komplext och fruktigt, med aromer av citrus och vita kryddor.
VINGÅRD:
Druvsort: Riesling
Terroir: rosa sandsten, granit och kalksten
Vinstockens ålder: Genomsnittlig 11 år
Odlingsmetod:
unga vinstockar planterade med hög täthet (7000 till 10500
vinstock/hektar) med vårt eget massiva urval av gamla vinstockar
biodynamisk odling
plöjning (åkning, start och skrapning)
naturlig gräsbeläggning
komposttillsats under hösten
KÄLLARE:
Vinframställning:
manuell skörd
full druvpressning (lång och mjuk)
naturlig jäsning med inhemska jästar
åldras på lögner
TEKNISKA DATA:
Alkohol: 12 %
Socker: 1,50 g/L
Vinsyrahalt: 6,5 g/L
pH: 3,2
Domaine Mann - Vignoble Des 3 Terres
Alsace, Frankrike
En familjegård med anor från andra världskriget
Adress · 11 Rue Du Traminer, Eguisheim, Alsace, 68420, France
Besök vingårdens profil
