Alpasion Wines, Lodge & Vineyards

Alpasion kombinerar själ och passion

Inbäddat bland slående landskap, är Alpasion Winery baserad i Chacayes-regionen i fantastiska Mendoza. Vingården är en produktionsanläggning i boutiquestorlek som tillverkar ikoniska viner och distribuerar sina erbjudanden i över 25 länder över hela världen. Alpasion sätter kvalitet, passion och innovation i spetsen för sin filosofi och odlar ekologiska vingårdar av högsta kvalitet.

Vingårdens namn, Alpasion, kommer från de spanska orden 'alma' som betyder 'själ' och 'passion' betecknar passion som tydligt visas i vingårdens arbete.

En förening av vänner etablerade Alpasion Winery

En grupp vinälskande vänner som drömde om att släppa otroliga viner grundade Alpasion Wines tillsammans. Vingården har en modern källare, utrustad med avancerade maskiner, tillsammans med en magnifik lodge och en restaurang. Vingårdens etikett har fingeravtryck och signaturer från alla ägare för att visa deras unika vänskapsband.

Vinframställning i respekt för moder natur

Vingårdarna i Alpasion sträcker sig över ett område på 85 hektar. Ägarna uppvisar ett stort värde för Moder Natur, deras lokala ekosystem och dess människor, det är därför ett brett utbud av druvor odlas med hållbara metoder. Deras sorter inkluderar förstklassiga Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot och Syrah. Vissa vingårdar ger upphov till otrolig fruktig Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Sauvignon Blanc eftersom alla är odlade ekologiskt och manuellt plockade.

Vingården har specialarrangemang för alla gäster – Alpasion Lodge och Alpasion Restaurant erbjuder ett komplett paket vid besök. Båda faciliteterna förstorar skönheten i Uco-dalen och erbjuder fantastiska upplevelser. Restaurangen har en unik fyrarättersmeny, bestående av lokala rätter med en gourmettouch. Inom lodgen finns vinkällaren, tillsammans med fem lyxiga dubbelrum och en familjesvit. Alspasion består också av en stor matsal och ett mysigt vardagsrum, förstärkt av ett bibliotek och en öppen spis för besökarna att ha en extraordinär tid.