Antigal Winery & Estates

Upplev fantastiska vintageviner på Antigal Winery

Antigal Winery, utspridda av oförstörd landsbygd, ligger i ett elegant vinodlingsområde i Maipú, i Mendoza, Argentina. De familjeägda vingårdarna är utvidgade över tre regioner, nämligen Gualtallary & La Arboleda i Tupungato och Russell i Maipú. Med respekt för de gamla landmärkenas ursprungliga utseende har ägarna infört toppmoderna anläggningar för produktion av årgångar i toppklass.

Vingården exporterar sina viner över hela världen

Etablerat på platsen för en gammal vingård som går tillbaka till 1897, har vingården genomgått en totalrenovering och uppnått högteknologisk funktionalitet år 2000. Under åren har många evenemang ägt rum i vingården för dess förbättring. Senare ägnade sig ägarna åt exportverksamheten och gjorde sina viner kända över hela världen bland länder som USA, Europa och Asien, för att nämna några.

Antigals vinsamling består av läckra röda och vita viner, tillsammans med lockande mousserande och rosé.

Vingårdarna i Antigal täcker stora landområden och står för cirka 300 tunnland vinstockar. Antigal använder ett bevattningssystem men uppskattar fullt ut dess mikroklimat för överlägsen vinodling. Terroiren i regionen skapar otroliga organoleptiska egenskaper i varje vinstil. Regionens ekosystem och biologiska mångfald beaktas i hög grad i alla planteringsbeslut. För närvarande odlas vingårdarna med en stor variation av druvor, inklusive Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo, Chardonnay och Sauvignon Blanc.

Följer gravity-flow-principen för vinframställning på Antigal

Vinkällaren ligger i en medeltida byggnad från slutet av 1800-talet och har nyligen renoverats med avancerade maskiner. Vingården följer en gravity-flow-plattform som utnyttjar fördelen med gravitation för mjuka, delikata vinframställningsmetoder. Att förhindra användningen av massiva pumpar och krossar skapar utmärkt kvalitet – jäsning i rostfria tankar, följt av lagring på träfat, avslutar deras vinframställningsprocess med omsorg.