Bodegas Aruspide

Bodegas Arúspide – Vingård belägen i Castilla-La Mancha, bredvid Valdepeñas vinmuseum

Omgiven av den orörda naturen i södra Spanien och den centrala platån, ligger Bodegas Arúspide vid Ciudad Real, söder om Castilla-La Mancha. Det är exakt placerat ovanför en gammal byggnad i Valdepeñas, en av de berömda vinregionerna i Spanien, bredvid Valdepeñas vinmuseum.

Bodegas Arúspides egendom grundades 1999 och tillhör en grupp expert vinmakare som producerar högkvalitativa viner.

Vingården med enorm respekt för gamla vinodlingsmetoder

Gården grundades 1999 och tillhör en grupp experter på vinproducenter. Gruppen restaurerade en gammal vingård för att etablera Bodegas Arúspide, med respekt för dess antika arkitektur. Med stor kärlek och besatthet för viner och enorm respekt för gamla vinodlingsmetoder, producerar vingården endast viner av högsta kvalitet. Idag har Bodegas Arúspide flyttat till en annan ny och rymlig anläggning som bibehåller avantgardeandan och producerar en ny produktlinje med Castilla-La Mancha DO-etiketter. Vinerna som produceras inkluderar röda och vita viner av högsta kvalitet, tillsammans med färska roséviner.

Odling av Tempranillo, Merlot, Verdejo, Airen och Chardonnay

Med stor respekt för naturen och dess omgivningar odlar Bodegas Arúspide Winery ett brett utbud av druvor, inklusive Tempranillo, Merlot, Graciano, Malbec och Syrah. Några av de andra vinstockarna de odlar är traditionella Verdejo, Airen, Chardonnay och Viognier, alla inom Vino De La Tierra De Castilla-regionen. Under skörden plockas druvorna manuellt, och endast de bästa klasarna med exakt mognad väljs ut och skickas till kylrummen för vidare bearbetning. Under kontrollerade temperaturförhållanden placerar gården sina viner på franska ekträfat för effektiv och aktiv lagring och förfining. Du kan upptäcka det imponerande tappningsrummet på Bodegas Arúspide där det sista steget av vinproduktionen äger rum.