Azienda Agricola Fiorotto

En introduktion till familjevingården Fiorotto

Azienda Agricola Fiorotto är en familjevinproducent baserad i Montello e Colli Asolani. Detta företag har producerat viner sedan 1937 och ståtar med en rik historia och expertis i att producera vackra viner. Azienda Agricola Fiorottos uppdrag är att producera högkvalitativa röda viner med karaktär och djup på ett hållbart sätt. När Vittorio Fiorotto, företagets grundare, flyttade från Lancenigo till Nervesa Della Battaglia med sin fru och tre barn, etablerades Azienda Agricola Fiorotto. Med ett dussin nötkreatur, några rader vingårdar, några spannmålsgårdar och många ängar började företaget ta form.

Vinframställningsexperterna

Företagets passion och erfarenhet, som har gått i arv från far till son, har hjälpt det att successivt utöka sin verksamhet och odlade områden, särskilt inom vinindustrin. Med tiden har det också blivit en expert på att hantera vingårdar åt andra människor, utföra manuella och automatiserade agronomiska procedurer och erbjuda konsulttjänster. Som en av de framstående producenterna av Veneto-vin med över 90 års erfarenhet och dedikerad till att följa sina egna principer i sina vingårdar och källarpraxis, har Azienda Agricola Fiorotto varit en avantgarde för excellens inom vinframställning.

Vinerna från Fiorotto Winery

Vingården Fiorotto är populär för att producera enstaka druvbaserade viner från druvorna Merlot, Pinot Noir och Glera. Dessa viner har en rik arom och en distinkt smak. De vinifieras med mjuk pressning och fermenteras vid en kontrollerad temperatur. Vingården har antagit hållbara ekologiska metoder i samklang med naturen. Vinerna är kemikaliefria och har en fantastisk smak som speglar markens unika egenskaper.