Tenute Fasoli Lorena
Venetien, Italien
Gäster Rekommenderar
Besökare rekommenderar ofta denna vingård för sina minnesvärda upplevelser
Italiensk familjevinframställning när den är som bäst i Valpolicella, Veneto
Vingården
Tenute Fasoli Lorena är en liten familjevingård som ligger i Sant'Ambrogio di Valpolicella, i hjärtat av Valpolicella Classica. vingården startades 2015, från noll, tar över den gamla vingården, som har funnits i familjen på modersidan i över tvåhundra år, omvandlar den till ekologisk odling och förstärker de inhemska vinstockarna som är typiska för området: Corvina, Corvinone, Rondinella och Molinara. Växterna odlas med hjälp av Veronese pergola-systemet och är mycket gamla (de yngsta är minst femtio år gamla). Druvorna skördas manuellt.
Sällsynt pärla av Valpolicella
Vingården har en annan tomt, unik i sitt slag, på Monte Baldo på 980 m ö.h. erhållen från en betesmark. Här planterades, nästan helt för hand, tre hektar Müller Thurgau och Incrocio Manzoni, för att få ett överraskande vitt vin, en sann sällsynt pärla! Sedan för ytterligare tre hektar väntar nya saker... Även här skördas druvorna uteslutande för hand och särskild uppmärksamhet ägnas åt processerna, med tanke på den branta sluttningen och den terrasserade vingården.
Tenute Fasoli Lorena: En ekologisk vingård
Källaren i Sant'Ambrogio 2018 och sakta började jag utrusta den fram till idag med en källare komplett med allt som behövs för att vara autonom: - de gamla restaurerade betongtankarna där jäsning och vinifiering äger rum; - Barriquekällaren med barriquerna för förädling av vinerna; - Utrustning för vinframställning, tappning och märkning. Företaget har varit helt ekologiskt sedan 2019 och är en del av Fivi.
Besökstider
- Måndag
- 09:00 – 18:30
- Tisdag
- 09:00 – 18:30
- Onsdag
- 09:00 – 18:30
- Torsdag
- 09:00 – 18:30
- Fredag
- 09:00 – 18:30
- Lördag
- 09:00 – 18:30
- Söndag
- 09:30 – 12:30
Språk som erbjuds för turer
Vintyper
Druvsorter
Upplevelser
6 upplevelser tillgängliga

Vinprovning och rundtur på Tenute Fasoli Lorena
Promenera genom vingårdarna medan du njuter av gårdens viner på Tenute Fasoli Lorena i Veneto

En härlig vinupplevelse på Tenute Fasoli Lorena
Njut av utsökta viner och brödpinnar på Tenute Fasoli Lorena i Valpolicella, Veneto

Upplev Valpolicella Classica på Tenuta Fasoli Lorena
Njut av en vinprovningsupplevelse på Tenuta Fasoli Lorena i Valpolicella, Veneto

Vinprovning med bondens skärbräda
Njut av en härlig vinprovningsupplevelse på Tenute Fasoli Lorena i Valpolicella, Veneto

Smaka på Valpolicella Classica med en bondfat
Njut av utsökt mat och exceptionella viner på Tenute Fasoli Lorena i Valpolicella, Veneto

Smaka på Valpolicella Classica med en bondfat
Njut av en klassisk vinprovningsupplevelse på Tenute Fasoli Lorena i Valpolicella, Veneto
Viner från Tenute Fasoli Lorena
6 viner tillgängliga
Mer information om Tenute Fasoli Lorena
Adress
Vicolo Giacomo Matteotti, 7, Sant’Ambrogio Di Valpolicella, 37015, Italy
Referenser
Boka Tenute Fasoli Lorena för ditt evenemang
Från bröllop och företagsfester till privata fester och fotograferingar, håll ditt evenemang i en av Venetien'ss mest suggestiva miljöer. Berätta vad du har i åtanke så svarar värden inom 24 timmar med tillgänglighet och ett skräddarsytt förslag.
Gratis att begära · Ingen förpliktelse · Svara inom 24 timmar
Vanliga frågor om Tenute Fasoli Lorena
Fråga Sommi
Svar kommer från denna listnings egna detaljer och recensioner.
Fler vingårdar i Venetien
Upptäck andra exceptionella vingårdar i samma region.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev nu för att få vår kostnadsfria guide om hur du planerar den perfekta vinresan.

















