La Botega di Carilius

Vingård i hjärtat av Valpolicella

La Botega di Carilius är en butik i Bure, i hjärtat av Valpolicella, som erbjuder sig själv som en referenspunkt i området för smakupplevelser och avkopplande stunder i sällskap med unika viner och cocktails. La Botega föddes från Carilius Wines-etiketten som erbjuder klassiska Valpolicella-viner men med en oefterhärmlig smak och intensitet.

Historiska och värdefulla druvor på Carilius Winery

Carilius-viner föds i det historiska vinodlingsområdet Valpolicella: de extraordinära raderna Corvina Veronese, Corvinone och Rondinella är mästarna, historiska och värdefulla druvor som kännetecknas av stor anpassningsförmåga och god kraft som ger sitt bästa resultat i magra jordar och av alluvialt ursprung med en lerig-kalkstenssammansättning, som ger vårt vin den typiska röda men också eleganta färgen, som ger vårt vin den typiska röda och eleganta färgen. körsbär och sylt.

Kombination av tradition och modernitet

Raffaella Cimadomo är huvudet, hjärtat och själen i Carilius-vinerna. Alltid passionerad för vin och Valpolicellese genom adoption, har hon gjort sin passion inte bara till ett jobb, utan till en riktig livsstil. Raffaella vill ge världen ett vin av utmärkt kvalitet, som kan kombinera tradition och modernitet och kommunicera genom ett enkelt, ungt och nytt språk. Den konstnärliga och dynamiska själ som samexisterar i Raffaella översätts perfekt till en modern, ren och imponerande etikett som bär namnet Carilius, som San Pietro in Cariano härstammar från som Raffaella ville hylla.