Azienda Agricola Tassi

Historien går långt tillbaka

Familjen Tassi har djupa rötter i regionen, till att börja med Guido Franci, som lade grunden till detta anmärkningsvärda arv 1910. Under decennierna har familjen fostrat en djup koppling till landet och tänjt på gränserna för jordbruksexpertis och innovation.

Tassi's exceptionella vision

Det som gör Tassi verkligen speciellt är dess engagemang för ekologiska och hållbara metoder, kombinerat med ett exceptionellt fokus på enstaka vingårdsproduktion. Varje vingård har unika egenskaper - varierande jordar, höjder och klimat - som gör att Sangiovese-druvan kan uttrycka sig på olika, spännande sätt. Besökare är inbjudna att ta del av en uppslukande smakupplevelse, där de kan prova olika Brunellos från dessa distinkta vingårdar, inklusive den uppskattade Vigna Colombaiolo och den historiska Brunello Franci.

Vingården i sig är ett mästerverk av modern design, färdigställd 2018, där traditionellt hantverk möter toppmoderna faciliteter. Den eleganta, ekologiska arkitekturen förstärker vinframställningsprocessen och säkerställer högsta standard för kvalitet och hygien. Med områden dedikerade till jäsning och åldrande, och ett fantastiskt provsmakningsrum med utsikt över den hisnande Monte Amiata, omsluts gästerna av skönhet när de smuttar på premiumviner.

En noggrant sammanställd procedur

På Azienda Agricola Tassi berättar varje flaska en historia – om noggrann skötsel under skörden, där druvorna handplockas på topp, och om de hantverksmässiga vinframställningsteknikerna som används i källaren. Varje Brunello åldras till perfektion på slaviska ekfat, vilket återspeglar den unika terroiren från dess ursprung.

Oavsett om du är en erfaren vinkännare eller en nyfiken upptäcktsresande kommer ditt besök i Tassi att berika din förståelse för Brunello di Montalcino och skapa oförglömliga minnen rotade i hjärtat av Toscana. Upplev passionen, historien och innovationen som gör Azienda Agricola Tassi till en enastående destination för vinälskare från hela världen.