En blandning av tradition och innovation i hjärtat av Fumane Hills historiska kvarter Casterna
På de icke-judiska sluttningarna av Fumane-kullarna, inbäddat i den pittoreska stadsdelen Casterna, en gammal by från 1700-talet, ligger Valentina Cubi Agricultural Company. Dess vinkällare är ett exempel på en kraftfull modernisering av bearbetningstekniker för druvor på ett beundransvärt sätt blandat med den stora respekten för den lokala gamla vintraditionen.
Ekologisk vinframställning och miljövård
Det var 1970 när Valentina och Giancarlo tog över det som idag har blivit Valentina Cubi Estate. Sedan 2010 har vineriet producerat ekologiska viner och sedan 2014 är det fullt certifierat. Bio-certifieringen är ett strategiskt val, men också en sann filosofi. Målet är att komma i samklang med naturen och lämna framtida generationer med en hälsosammare miljö, fortfarande kunna ge stor tillfredsställelse. Under åren har gården förvärvat tretton hektar mark, varav tio är under vinstockar. Dessa planteras med Guyot spaljésystem och pergola veronese spaljésystem.
Upplevelser att boka hos Azienda Agricola Valentina Cubi
Topp recensioner
Plats
Område
Talade språk
Tjänster
Besökstid
Vintyper
Druvsorter
Vincertifieringar
Vinföreningar
Andra vingårdar i Venetien
Upptäck städer nära Azienda Agricola Valentina Cubi
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Azienda Agricola Valentina Cubi
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Azienda Agricola Valentina Cubi.
Skriv en recension

















