Il Pignetto

Il Pignetto och dess terroir

Vingården ligger på de vackra moränkullarna nära Verona på 210 meter över havet. Etablerade i början av 1900-talet i Bardolino-regionen i Veneto, har de odlat vingårdar och förvandlat fina druvor till exemplariska viner. Gården, tillsammans med dess vingårdar, vilar bland kullarna, vilket ger en fascinerande utsikt över det omgivande landskapet. Den fantastiska variationen av terroir hjälper till att producera spektakulära kvalitetsdruvor som kan anas i smaken och aromerna av vinerna. .

Bästa druvorna för de bästa vinerna

Vingården är spridd över 16 hektar, varav hälften sköts med Pergola Trentina-systemet, medan den andra hälften med Guyot. De producerar magnifika viner från Garganega, Trebbiano, Tokai, Cortese, Chardonnay, Corvina, Rondinella, Molinara, Sangiovese och Cabernet Sauvignon. Med sin unika kombination av jord-, sol- och temperaturhantering säkerställer Il Pignetto-viner oklanderlig, perfekt mogen frukt som ger ett exceptionellt urval av handgjorda viner.

Viner tillverkade med ren passion

Under åren har det skett en hel del tekniska förändringar i vingården. Men gamla traditioner följs fortfarande respektfullt för att behålla den hantverksmässiga kvaliteten på vinerna. Förutom vinproduktion har Il Pignetto också producerat begränsade upplagor av sin extra virgin olivolja uteslutande från deras gård. Skäm bort dig själv med en utmärkt vinprovning på Il Pignetto Ett besök här är både ett nöje och en upptäcktsresa. En medlem av Il Pignetto kommer att eskortera dig på en guidad tur genom Il Pignettos natur, smaker och traditioner, som börjar med en promenad genom vingårdarna och beundra panoramautsikten över berg, kullar och Gardasjön. Lär dig om de traditioner och miljövänliga principer som de använder i sina vingårdar och källare för att producera sina viner. Efteråt kan du njuta av en vinprovning av deras samling i deras välkomnande rum, tillsammans med bruschetta, salami och exklusiva olivoljor. Dessutom finns det alltid möjlighet att förlänga provsmakningen och utforska fler varianter av deras vin, olivolja och lokala produkter från Gardasjön. Det är lätt att lämna stadens bekymmer bakom sig och njuta av intimiteten i en liten vinby. Ett besök på Il Pignetto för en vinprovning och en rundtur är något du inte vill missa. Boka enkelt via vår plattform och få omedelbar bekräftelse direkt efter.