Verifierad vingård
Dela
+14
Verifierad vingård
Venetiansk vinframställningsexpertis på den vackra Caorle-lagunen.
La Frassina öppnar sina dörrar för att vägleda dig i upptäckten av ett land fullt av känslor. Gå genom våra vingårdar medan vi berättar om vår historia. Våra val drivs av naturens rytmer i denna oas av fred. Utforska de olika vinturer som finns.
Boka ett besök på vingården för att upptäcka vårt territorium och smaka på autentiska viner.
Vi kommer att berätta historien om våra vingårdar planterade i denna landremsa som slets bort från lagunen 1939 genom vår farfar Marios återvinningsarbete. Av lagunen, som fortfarande omger den, kommer du att smekas av den salta vårens havsbris som för med sig dofter av artemisia, prasslet från kärrvassen och verserna från gäss, hägrar, ankor och ibis som befolkar den. Vingårdarna som växer i detta land ger vinet tillbaka sin rikedom I glaset känner vi överraskande igen den markanta mineraliteten och dofterna med en behaglig kontrast som gör dem till trogna vittnen till detta territorium.
Vårt förslag börjar med ett besök på vingården och grunden för vårt hållbara jordbruk. Under skördemånaden, när vi går genom vingårdarna, kommer vi att smaka på de olika druvorna med avsikten att njuta av deras smaker och sedan leta efter dem i glaset under provningen.
Besöket fortsätter i källaren med en kort beskrivning av vinframställningsteknikerna och avslutas med vinprovningen.
Provningen inkluderar 3 viner:
Lison DOCG 1 rosé och 1 röd
Turnén inkluderar ett besök på vingårdarna, vingården (vinifiering och lagring) och provsmakning av våra viner
Strada Vallesina, 30021 Caorle Venice, Italy
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på La Frassina Winery.
Skriv en recensionCantina La Frassina är ett familjeägt företag som producerar viner som respekterar vingårdens aromer och egenskaper. En filosofi som går emot tendensen att skämma bort eller pimpa, den framhäver den vertikala syran och den typiska smaken av territoriet och explosionen av aromer i glaset. Lia-vinet sticker ut, en urgammal metod för glera med en bukett av äpple, päron, grapefrukt och jäst. En prosecco som ger glaset all variation av glera, en delikat bubbla i ett "fett" vin fullt av smak och, personligen, den bästa sur lie någonsin sett hittills.
Recension från Google
Super turné, super begriplig och vänlig Bra smakning Mycket informativ Super mysigt
Recension från Google
Min pojkvän och jag besökte La Frassina idag, och vi hade en underbar upplevelse. Fillipo var otroligt vänlig och tillmötesgående. Han förklarade allt grundligt och visade omfattande kunskap inom sitt område. Turnén i sig var mycket intressant och erbjöd många insikter och lärandemöjligheter. Under vinprovningen fick vi chansen att provsmaka flera viner och direkt jämföra olika årgångar av samma vin. Det var fascinerande att smaka på skillnaderna. Vi har stor respekt för hans gammelfarfars arv! Det slutade med att vi köpte några flaskor, med priser för de yngre vinerna från 7,50 € till 9,00 € per flaska. Vi kommer definitivt tillbaka vid vårt nästa besök i Italien för att köpa mer vin. Tack för den underbara rundturen! Grüße aus Deutschland!🇩🇪
Recension från Google
Vi stannade till denna vingård av nyfikenhet och kom precis i tid för turnén och provsmakningen. Utmärkta och detaljerade förklaringar (inte tråkiga) om hur Frassina-vingården tar hand om vinstockarna och gör vinet + en generös provning komplett med en rithörna för barnen. Mycket vänligt, utmärkt vin och kvalitet/pris på turnén och provsmakning!
Recension från Google
Tack för en fantastisk tid, Lucia. Området är inte bara vackert, öppet och rustikt, utan vinerna passade perfekt in i vår smak, särskilt deras version av Prosecco, den färska oakade Chardonnayen och deras Lison. Vinprovningsupplevelsen var som att sitta och chatta med en vän. Mega rekommenderas!
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
