Verifierad vingård
Dela
+5
Verifierad vingård
Bodega Zolo ligger i Agrelo och är en av frontfigurerna inom ekologisk och hållbar vinproduktion i Argentina. Vineriet kan producera två miljoner liter vin årligen i ståltankar och två rum som har cirka 1300 fat.
Den är utrustad med den bästa moderna tekniken och maskineri, vertikala och hydropneumatiska pressar, tappningslinje och lagringsutrymme. Det drivs av Fabian Valenzuala, som sedan 2012 har samarbetat med Jean Claude Berrouet, en berömd vinmakare med mer än 40 års erfarenhet av vinframställning i Frankrike. Tillsammans arbetar de hand i hand för att skapa viner som uttrycker egenskaperna hos deras mark och vinframställning. Vingården är certifierad av Global Gap för sina hållbara och ekologiska vinframställningstekniker.
Zolo använder druvor från vingårdarna i Lujan de Cuyo och Maipu. Dessa vingårdar finns i Mendoza River Valley, på en höjd mellan 800 och 1000 meter över havet. Skörden sker manuellt med enbart miljövänliga, hållbara metoder. De viktigaste druvsorterna som växer här är Sauvignon Blanc, Chardonnay, Torrontes, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot och Viognier. Zolos röda, vita, rosé och mousserande viner är utvecklade med ekologiska metoder och tillbringar åtta månader på ekfat. Vinerna har en markant fruktighet och mogna tanniner som gör dem till ett intensivt och levande vin. Bodega Zolo fick Amorin Sustainability Award 2017 från DB GREEN Awards och guldmedaljen på The Brit Awards 2017 för att ha utövat hållbara och ekologiska jordbrukstekniker.
Ruta Provincial 15, Km 32 - Agrelo, Lujan De Cuyo, Mendoza, , Argentina
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Bodega Zolo.
Skriv en recensionEn underbar bodega av alla. Cenário, bodega/ cordilheira maravilhoso. Valentina är en mamma som tar emot och tar emot lapp. Du kan smaka på det i ditt hus och ha mycket mat. Vale muito a pena ir.
Recension från Google
Amei a visitação com provsmakning av Zolo. Det här är en annorlunda upplevelse, vi känner inte att vi mår bra, vi smakar på det i barrikan och tonen, vinerna är desamma som Valentina, men vi vet inte vad vi gör perfekt. Indico a todos.
Recension från Google
Utmärkt smak och uppmärksamhet. Mycket rimligt pris.
Recension från Google
Spektakulär vingård. Fantastisk personal och en underbar provsmakning
Recension från Google
Vi valde Zolo vingård för att fira med familjen efter vårt bröllop. Valentina gav oss en oförglömlig upplevelse. Vi gjorde den klassiska provningen. 6 viner. Vagnturen är väldigt trevlig (jag visste redan att den var kort så vi passade på att spela in och fota) och även för att se lamadjuren. Rundturen i vingården inuti är spektakulär. Vi gillade framför allt uppmärksamheten på detaljer som att komma ihåg att vi hade gift oss och att gratulera oss och erbjöd oss att ta ett foto med hela familjen. Tack så mycket! Vi kom tillbaka med vänner och allt var fantastiskt, vinerna var mycket läckra. Vid det tillfället kunde vi inte åka i hästvagnen eftersom en av de två hästarna hade dött :(
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
