Fasol Menin är ett familjeägt gods med en ung och dynamisk själ. Platsen är omgiven av Prosecco-kullarna, Unescos världsarvslista sedan 2019. Vingården ligger i det historiska och produktiva hjärtat av den homonyma Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Fasol Menin förstärker det här områdets säregenhet genom att kombinera traditionen med konstnärlig forskning och moderna vinframställningstekniker samtidigt som man skapar en förbindelse med landet. Gården förbinder vin med levande musik, konstverk, skulptur och fotografi i ett vänligt och välkomnande utrymme med en härlig utsikt över vingården.
All verksamhet i vingården görs för hand utan hjälp av maskiner, från gräsklippning, beskärning och naturligtvis skörd. Att skörda för hand garanterar respekt för vinrankan och ett större urval av klasarna som sedan kommer att föras i lådor i källaren.
Världen Fasol Menin är till och med från en plats där vinet möter konst och evenemang, och vi är glada att välkomna dina gäster, genom några guidade besök med provsmakning av våra viner. Det finns också möjlighet att hyra en elcykel för att upptäcka omgivningarna.
Via Fasol E Menin 22, 31049 Valdobbiadene Treviso, Italy
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Cantina Fasol Menin.
Skriv en recensionMed en CAI-grupp från Verona hade vi en vinprovning efter en vandring i området. Vackert läge, mycket välkomnande och hjälpsam personal, utmärkta viner, rekommenderas starkt.
Vackra proseccos! Den "riserva" grappa är också bra! Fin inredning! Värden var verkligen kunnig och hjälpsam!
Recension från Google
Jag är en vinälskare och speciellt en proseccoälskare. Jag hade aldrig varit på en guidad tur på en vingård där prosecco tillverkades och lördagen den 15/02/25 var min första gång. Vad kan jag säga? Giulio, vår guide var minst sagt bra 🤩 han förklarade hela vinproduktionsprocessen i detalj och jag blev förvånad. Vinprovningen var ett crescendo av känslor och smaker förklarade på ett enkelt men oklanderligt sätt. Vingården är familjeägd vilket jag verkligen gillar eftersom den bästa produkten alltid finns i det lilla! Om du vill spendera en dag som skiljer sig från det vanliga och njuta av en god prosecco rekommenderar jag vingården Fasol Menin. Du går inte tomhänt.
Recension från Google
Provsmakning av Glera obeskrivligt unik. Vingården ligger i en verkligt vacker plats. Passionen för landet och druvorna är uppenbar från det ögonblick du korsar tröskeln "svartsjukt" bevakad av kameleonten. För att beskriva vinerna måste man smaka på dem, därför anser vi att vingården Fasol Menin borde vara ett måste för de som befinner sig i Valdobbiadene-området. Vi önskar att Giulia och Alessandro och de som arbetar med dem uppskattar all den skönhet, godhet och vänlighet de har gett oss. Vi kommer definitivt tillbaka!
Recension från Google
Vi stannade efter loppet för att se vad de hade för prosecco, men så fort vi kom fram var vi amatér. Vackert utrymme, bra service och ännu bättre smak. Tack så mycket och fortsätt så
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
