Cantina Fasol Menin

Med en CAI-grupp från Verona hade vi en vinprovning efter en vandring i området. Vackert läge, mycket välkomnande och hjälpsam personal, utmärkta viner, rekommenderas starkt.

Vackra proseccos! Den "riserva" grappa är också bra! Fin inredning! Värden var verkligen kunnig och hjälpsam!

Jag är en vinälskare och speciellt en proseccoälskare. Jag hade aldrig varit på en guidad tur på en vingård där prosecco tillverkades och lördagen den 15/02/25 var min första gång. Vad kan jag säga? Giulio, vår guide var minst sagt bra 🤩 han förklarade hela vinproduktionsprocessen i detalj och jag blev förvånad. Vinprovningen var ett crescendo av känslor och smaker förklarade på ett enkelt men oklanderligt sätt. Vingården är familjeägd vilket jag verkligen gillar eftersom den bästa produkten alltid finns i det lilla! Om du vill spendera en dag som skiljer sig från det vanliga och njuta av en god prosecco rekommenderar jag vingården Fasol Menin. Du går inte tomhänt.

Provsmakning av Glera obeskrivligt unik. Vingården ligger i en verkligt vacker plats. Passionen för landet och druvorna är uppenbar från det ögonblick du korsar tröskeln "svartsjukt" bevakad av kameleonten. För att beskriva vinerna måste man smaka på dem, därför anser vi att vingården Fasol Menin borde vara ett måste för de som befinner sig i Valdobbiadene-området. Vi önskar att Giulia och Alessandro och de som arbetar med dem uppskattar all den skönhet, godhet och vänlighet de har gett oss. Vi kommer definitivt tillbaka!

Vi stannade efter loppet för att se vad de hade för prosecco, men så fort vi kom fram var vi amatér. Vackert utrymme, bra service och ännu bättre smak. Tack så mycket och fortsätt så

Tillbringade vår eftermiddag på Fasol Menin med Giulia. Vi hade träffat Alessandro förut på ett vin till och med, men detta var första gången vi besökte vingården. Det är en vacker plats med fantastisk utsikt och utsökt vin. Vår grupp på 7 firade min mans födelsedag. Vi njöt av en vinprovning och Giulia tog fram en tårta med ljus och de spelade "grattis på födelsedagen" över musikhögtalarna. Det var väldigt snällt av dem, och helt oväntat. Jag rekommenderar starkt att besöka Fasol Menin till alla som kommer till Valdobbiadene.

Vi planerade besöket med provsmakning på företaget efter olika växlingar relaterade till dåligt väder. Praktiskt taget slumpmässigt. Men ibland förvandlas slumpen till överraskning och överraskning till möjlighet: lära sig om två familjers historia, deras kärlek till territoriet och passion för deras produkter. Efter att ha besökt företagets lokaler gick vi in i provningsrummet, där vi möttes av områdets typiska produkter och de viner som företaget producerar. Vi blev positivt imponerade av de högkvalitativa viner, oljor och grappas som produceras av företaget. Det är svårt att hitta en favorit, var och en uttrycker sig med sina egna egenskaper och egenskaper. Rekommenderas definitivt, speciellt Glera-provningen som erbjuder ett brett utbud av produkter. Vi ses snart och stort tack till killarna som följde och guidade oss.

När kvalitet möter konst kan upplevelsen bara bli oförglömlig. Vi uppskattade det guidade besöket i vingårdarna, vingården och byn som gjorde att vi kunde förstå hur mycket passion som läggs ner på att producera de utmärkta viner vi smakade. Den konstnärliga atmosfären i rummen är originell och mycket vacker; välkomnandet av personalen var professionell och vänlig. Rekommenderas varmt.

Vi hade en mycket bra Prosecco-provning. En mycket bra vingård som bara erbjuder DOCG Prosecco. Jag gillar VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG extra dry bäst. Rekommenderas varmt.

Vi åkte i eftermiddags, vi hade bokat ett paket som innehöll en kort extern presentation av verksamheten och vingårdarna, ett besök på vingården och en provning av 4 glas med bricka. Vi bjöds även på mycket god cikoria och soltorkade tomattarteletter. En mycket positiv upplevelse som fullt ut motsvarade våra förväntningar! Mycket tillmötesgående, professionell och noggrann personal i de olika presentationerna. Utmärkta produkter serveras! Det behöver inte sägas att vi lämnade vingården med en fantastisk Brut!!

Vi hade turen att Matteo gav oss en rundtur idag. Vi hade bokat det på engelska och var de enda deltagarna men han behandlade oss fortfarande som VIP. Hans passion fick honom att verka som en del av ett familjeföretag snarare än en anställd och han är en stor tillgång för dem. Vi älskade allt, kvaliteten på vinet, snacks och mycket prisvärt vin, särskilt med tanke på handskörden. Han var mycket informativ om vad man skulle leta efter på en etikett. Det enorma rummet vi provade i är spektakulärt, designat som ett vinfat och konstgallerikänslan är också fantastisk. Vi gjorde våra inköp idag och hämtar på tisdag på väg hem så att de inte blir varma. Vi kommer definitivt tillbaka när renoveringen är klar så att vi kan bo på det nya hotellet. Vi var på besök från Tyskland och Australien. ❤️

Vi välkomnades av Matteo på tyska och efter en kort men detaljerad introduktion till produktionsanläggningen leddes vi till det övre provrummet. Vilken vacker utsikt över vinrankorna! Och vilka bra Proseccos! De olika typerna av kött som serverades var också läckra! Allt rekommenderas varmt!

Vi kom förbi spontant för att köpa Prosecco. Vi fick allt vi ville prova (fulla glas!:)). Mycket trevlig personal och vacker interiör. Vi njöt verkligen av Prosecco och köpte en hel del.

Vi kom förbi på rekommendation och oanmälda. Även om de faktiskt var fullbokade med provningar fick vi ändå en provning. Det blev vi jätteglada för!☺️ Matteo pratar tyska, vilket såklart underlättade. Vi kommer definitivt tillbaka! Tack för insikten i Valdobbiadenes Prosecco 🥂

Fantastisk rundtur och vinprovningsupplevelse. Matteo var en fantastisk guide och delade massor av intressant information. Han svarade gärna på alla mina frågor. Gjorde 5 glas provsmakning och rundtur i grunderna. Vacker egendom och en underbar smakupplevelse med den extra fördelen av vissa hantverksmässiga livsmedel.

Min familj och jag deltog i Glera-presentationen och var mycket nöjda. Turerna erbjuds på olika språk och personalen är extremt tillmötesgående och ivriga att fördjupa gästerna i Proseccos värld. Det visade sig vara en mycket autentisk upplevelse, åtföljd av utmärkt Prosecco och läckra snacks. Pris-prestanda-förhållandet är på topp!