Ett arv förankrat i tradition: Familjen av bönder sedan mitten av 1800-talet

Kliv in i Cantine Erarios värld, en familj med ett jordbruksarv som går tillbaka till mitten av 1800-talet. I generationer har de vårdat vingårdar och olivträd med orubblig passion. 2006 gick familjen Brunetti samman och gav upphov till Agricola Erario. Idag fortsätter deras resa, driven av en djup koppling till gamla apuliska grödor och ett engagemang för att tillverka exceptionella viner och olivolja.

Filosofi och värderingar av Cantine Erario

Hos Cantine Erario vägleder en djupgående filosofi vinframställningsresan. Byggd på föreningen och sammanhållningen av tradition, innovation, forskning, hållbarhet och internationalisering, har denna filosofi finslipats över tre generationer av vinproducenter sedan 1849. Engagemanget för innovation är uppenbart i både produkt och process, och blandar teknologin sömlöst med hävdvunna metoder. Som landets väktare omfamnar Cantine Erario ett starkt miljömässigt samvete: källaren förlitar sig på alternativa energikällor som solcellssystem och erbjuder en förstklassig ekologisk linje av viner. Genom engagemang producerar Cantine Erario enastående viner men bidrar också till en säkrare, grönare framtid för kommande generationer.

Wines of Cantine Erario: A Primitivo Adventure

Cantine Erarios hjärta och själ ligger i de omsorgsfullt odlade vingårdarna, med traditionella metoder som alberello och espalier-tekniker. Vingården har bemästrat konsten att tillverka exceptionella viner. Varje vingård är en fristad, som noggrant identifierar inhemska sorter och kloner, vilket säkerställer att endast de finaste druvorna handplockas. Mitt bland de bördiga slätterna i Manduria frodas den majestätiska Primitivo-druvan och ger liv åt viner som sprudlar av personlighet, fängslande aromer, livfulla färger och betydande alkoholhalt. Vinerna tillverkade av denna kombination är unika och fångar landets essens. Din resa börjar nu, och varje klunk kommer att etsas in i ditt hjärta för alltid.

Upplevelser att boka hos Cantine Erario

Topp recensioner

Anderson Lodetti de Oliveira
December 29, 2024
Fantastisk provsmakning, med en utmärkt kallskuretallrik och exceptionella viner, förutom ägarnas vänlighet
Daryna Radchenko
March 21, 2024
Vinprovning värt att besöka i Manduria

Plats

Plats Sp136, 74024 Manduria Taranto, Italy

Talade språk

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Restaurang
Husdjur tillåtna
Parkering
Bussparkering

Besökstid

Onsdag - Lördag
09:30 - 13:30, 16:30 - 19:30
Måndag - Tisdag
09:30 - 13:00, 16:30 - 19:30
Söndag
stängd

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Mousserande vin
Sött vin
Sprit

Druvsorter

Primitivo
Negroamaro
Chardonnay
Fiano
Aleatico
Moscato

Vinföreningar

Andra vingårdar i Apulien

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Cantine Erario

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Cantine Erario.

Skriv en recension
5.0 /5
5
12
4
0
3
0
2
0
1
0

Recensioner (12)

lucia ros
Recenserad den March 1, 2025

Källarbesök med provsmakning 🔝 Vinerna är spektakulära, utbudet är brett och allt otroligt, de smakar över förväntan och framför allt med lokala och väldigt färska produkter. Gästfrihet och tillgänglighet, ett speciellt tack till Anna ♥️

Recension från Google

Anderson Lodetti de Oliveira
Recenserad den December 29, 2024

Fantastisk provsmakning, med en utmärkt kallskuretallrik och exceptionella viner, förutom ägarnas vänlighet

Recension från Google

Tanja Bauer
Recenserad den October 4, 2024

Utmärkt vin säljs och smakas i en kärleksfullt designad butik. Intill ligger en modern, utmärkt restaurang

Recension från Google

Vanessa Schiavone
Recenserad den September 18, 2024

Absolut positiv upplevelse! En plats där du kan andas en familjär atmosfär, med en mycket tillmötesgående och uppmärksam personal som gör sitt yttersta för att ge förklaringar och råd. Rätterna som serverades var riktigt goda: tallriken var rik och rik, puccian var mycket mättande och mycket god. Kort sagt, vi bör återvända så snart som möjligt.

Recension från Google

Sergio Arm
Recenserad den August 24, 2024

Underbar plats för kvällar med vänner, fantastisk bruschetta att åtfölja vinerna från Erario vingård. För den som vill tillbringa en underbar och trevlig kväll med att njuta av en fantastisk måltid med ett drömvin är detta rätt ställe!

Recension från Google

Vanliga frågor om Cantine Erario

Var ligger Cantine Erario?

Cantine Erario finns i Manduria, Italien

Vilken typ av vin producerar Cantine Erario?

Cantine Erario producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Mousserande vin, Sött vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Cantine Erario?

Vid Cantine Erario odlar de Primitivo, Negroamaro, Chardonnay, Fiano, Aleatico, Moscato, .

Vilka språk talar de på Cantine Erario?

På Cantine Erario talar de engelska, italienska.

Producerar de ekologiska viner på Cantine Erario?

Nej, Cantine Erario är inte en ekologisk vinproducent.