Celler Mas de la Creu

Källare VidBertus en historia

Celler VidBertus är ett familjeprojekt grundat för produktion av kvalitetsviner. Den första vinodlingen bestående av en mängd Merlot, Mourvèdre och röd Grenache genomfördes under de första månaderna av 1998. Strax efter erhölls en 60-årig vingård Parellada av familjen i landet Pla de Cervera. Sedan 2009 har vineriet fokuserat på att göra katalanska viner med hjälp av Garrut-druvor, en pre-phylloxera-sort som de köpte från sin bondgranne. Och 2010 föddes vingårdarnas första vita vin, snart följt av en serie rött och rosa. Familjen firade nyligen sitt 10-årsjubileum under 2019.

Klimatförhållanden för de bästa

Källaren ligger i Conca de Barbera, i Camp de Tarragonas inland, den centrala katalanska depressionen bakom Tarragonas bergskedja före kusten. Fastighetens höjd är 500 meter över havet, lämpligt för att sorterna Parellada, Garrut och Mourvèdre ska blomstra. Regionen får en god mängd nederbörd i kontrast till det torra kontinentala medelhavsklimatet med en intensiv kyla under vintern och höga temperaturer på sommaren. Jorden har en stor mineralitet som kommer från bergen i Prades och Serra Del Tallat. Vingårdarna är hemma i området och har stora mängder vit och röd Grenache tillsammans med andra, alla låter dem producera högkvalitativa signaturviner med DO Conca de Barberà.