CELLERS DE SCALA DEI

Ett mycket intressant och annorlunda besök jämfört med andra vingårdar, tack vare den historiska touchen som Veronica tillför till de vanliga förklaringarna om vinframställning. Det är väl värt det. Dessutom är vinerna mycket bra, även om jag är partisk eftersom jag generellt gillar Priorat-viner väldigt mycket :-)

Varenda en av de 80 km som skiljer mig från Scala Dei är värd det. Omgivningarna, vinet, Priorats fascinerande historia – ett land så utmanande för vinodlingar och för att bo där – och att lära sig om den ansträngning som förvandlade detta vin, så svårt i sina begynnelser, till en sådan speciell juvel. Jag kan inte undgå att nämna Verónica, som jag kunde ha bott hos, druckit och pratat om vin och livet, liksom resten av mina följeslagare, som också var fascinerade av Scala Dei och Verónica. De kom från Argentina, och det var mitt ansvar att se till att de hade en underbar tid, vilket jag uppnådde tack vare Priorat, vinet och Verónica. Tack så mycket!

La visita guiada de la mano de Verónica fue espectacular. Además de contar los orígenes del Priorato y sus mágicos vinos, transmite pasión por el trabajo que realizan en la bodega. Un lugar con encanto e historia totalmente recomendable para descubrír este lugar encantador de Tarragona.

Detta var den bästa vingårdsturen jag tog under min resa. Vi hade det underbara tillfället att se hur nyskördade druvor gjordes till vin med den traditionella Scala dei-metoden, och tack vare Veronicas passionerade förklaringar blev det en minnesvärd tur. Det var ett utmärkt tillfälle att lära sig om viner som inte är lättillgängliga i Korea, så jag rekommenderar starkt att besöka om du har tid. Tack så mycket Veronica! Vi hade en sådan underbar upplevelse på vingården! Turnén var otroligt informativ. Vi uppskattade verkligen den varma gästfriheten. Tack för att du gjorde vårt besök så minnesvärt och speciellt!! 👍👍

Sedan 2007 har vi varit regelbundna besökare på Celler de Scala Dei. Genom åren har vi lärt känna deras olika viner tack vare deras vänliga och kunniga rådgivning. Imponerade av kvaliteten på deras viner kommer vi snart tillbaka för att köpa några flaskor 🍷👍. Sanna vinkännare förstår värdet av vin.

Vi hade turen att få en privat guidad tur. Den trevliga kvinnan förklarade allt mycket bra och svarade på alla våra frågor under besöket. Provningen serveras bara med brödpinnar, men man är där för en vinprovning, inte en måltid. Så för oss var det helt perfekt. Vi kommer definitivt att rekommendera det och kommer tillbaka för mer vin när vi är i området!

Besöket på Scala Dei var efterlängtat och gjorde oss inte besvikna! Så lyckligt lottade vi var som fick den tiden och vår värd så generös. Det här är viner i toppen av Priorat, några fick följa med hem i bagaget, behöver lite vila! Väl värt omvägen

Vänligt välkomnande, bra rundtur, utmärkt provning. Hela vinutbudet är förstklassigt.

Utmärkt plats för att lära sig om historien, geografin och de olika druvsorterna i Priorat. Utsökta viner och supertrevlig personal. Boka definitivt en provning om du kommer till Priorat.

Vi blev så varm välkomna av Berta!💕

Utmärkt rundtur med Diego som skräddarsydde innehållet efter våra behov (med fokus på specifikationerna för vinet och regionen). Vi provade hela skalan av viner som erbjöds – Sant Antoni är en utmärkt renodlad expression av den lokala Grenache jämfört med den typiska stilen av Priorat-blandning och är ett måste för alla som besöker regionen.

Underbart vin

Vi hade en fantastisk rundtur & vinprovning här i slutet av januari med Natalie. Vi var de enda två personerna, så vi kunde ställa frågor och gick därifrån med en god förståelse för Priorats och Scala Deis historia, geologi och oenologi. Själva utrymmena var intressanta, inklusive en enorm källare som fortfarande bär brännmärken från en ammunitionssprängning under inbördeskriget. Provningen var lika upplysande, och vi skulle varmt rekommendera upplevelsen till andra. Natalie var en av de bästa och mest tillgängliga guider vi någonsin har haft.

En fantastisk upplevelse. En guidad tur med provning av fyra viner ledd av herr Jaume. En utmärkt introduktion till vinets ursprung och dess historiska betydelse i regionen, liksom kartusianermunkarnas betydelse. Särpräglade viner, noggrant framställda ända från början i vingårdarna. Vinet Encestral lever verkligen upp till namnet på vingården och byn; det är himmelskt. Grattis, och jag är säker på att vi ses igen. Skål och styrka till vingården!

Mycket välkomnande, källaren är magnifik!! fylld av historia, ändå i en mycket vacker by.

En riktig pärla! Litet men otroligt utsökt, en vacker vinkällare med högkvalitativa viner, och en bra tapasrestaurang mittemot vinkällaren – ett besök rekommenderas varmt (-> det medeltida kartusianklostret är också imponerande)