Champagne Paul Berthelot

Vingård nära Epernay of Dizy i den världsberömda Champagneregionen sedan 1884

Vingården ligger i en by nära Epernay i Dizy i den världsberömda Champagneregionen sedan 1884. Sedan 1884 har företaget tillverkat champagner enligt grundaren Emile Berthelots traditioner och principer. Paul Berthelot drev verksamheten från 1940 till 2000, medan Jacques sedan 1960 deltog i utvecklingen och organisationen av vingårdarna. Tålamod, kärlek och engagemang för vinframställning har gjort det möjligt för dem att göra utsökta champagner med konsistens. Idag tar Pauls barnbarn Arnauld Berthelot hand om vintillverkningen medan hans fru Valerie sköter försäljningen och marknadsföringen av deras produkter. Vingården har ett High Environmental Value (HEV)-certifikat sedan februari 2012 i ljuset av dess ekologiska metoder och respekt för naturen och den biologiska mångfalden i regionen.

Certifierad med högt miljövärde sedan 2012

Deras vingårdar sprider sig över 16 hektar mark mellan Avenay och Dizy, känd som Premier Cru och Grand Cru. Majoriteten av vingårdarna är planterade med Chardonnay och Pinot Noir i lika delar. Att bevara hälsan på vingårdarna har varit familjens prioritet sedan starten. Tid, uppmärksamhet och omsorg ges till varje vinstock för att säkerställa kvalitetsdruvor. Endast de fysiologiska behandlingar som är nödvändiga för vinstockarna utförs vid de tidpunkter som krävs. De traditionella champagnerna har en mångsidig och levande variation av smaker och aromer som är älskade av sina kunder. De flesta av deras årgångar finns på menyerna på de bästa hotellen och restaurangerna i regionen, vilket visar den höga kvaliteten på deras champagne.