Omedelbara bokningar
Verifierad vingård
Dela
+6
Omedelbara bokningar
Verifierad vingård
Château Ergenekon är en liten, familjeägd vingård belägen i byn Bigalı på Gallipolihalvön i nordvästra Turkiet. Gården ligger mellan Egeiska havet och Marmarahavet, omgiven av böljande vingårdar, kalkstensjordar och de milda vindar som definierar denna unika region.
Vår historia började med den enkla drömmen att skapa något bestående och ärligt från denna mark. Det som började som en familjepassion har förvandlats till en livsstil som förbinder oss med naturen och människorna som delar våra viner. Byggnaden som nu inrymmer vår vingård var en gång byns spannmålsmagasin. År 2015 restaurerade vi den varsamt och omvandlade den till en fungerande vingård utrustad med modern utrustning, samtidigt som vi bevarade dess ursprungliga karaktär. Projektet fick delvis stöd från Europeiska unionen, vilket hjälpte oss att förvandla en del av byns historia till en levande del av vår framtid.
Ända sedan starten har vår filosofi varit densamma: låg avkastning och hög kvalitet. Vi odlar cirka tolv hektar vingårdar och använder endast de druvor vi själva odlar. Varje vinstock sköts för hand året runt. Vingårdarna är certifierade ekologiska och vi undviker alla kemiska gödningsmedel, herbicider och insekticider.
Att arbeta här innebär att leva i nära kontakt med naturen. Årstiderna för med sig lugn och utmaningar. Vindar från två hav formar vinrankorna, medan jorden och solljuset bidrar med sin tysta styrka. Varje år lär oss något nytt om tålamod och respekt. Denna jordens rytm har blivit vår familjs rytm.
På Château Ergenekon börjar vinet långt före flaskan. Det börjar i jorden, i många händers arbete och i berättelserna som delas runt bordet. Vi välkomnar besökare som vill uppleva detta liv med oss, promenera genom vingårdarna, andas in Gallipolis luft och förstå vad som gör denna plats så speciell.
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Chateau Ergenekon.
Skriv en recensionFantastiska viner och fantastisk upplevelse! Ett starkt rekommenderat sätt att komma till hur Gallipoli halvön terroir. Jag hade förmånen att träffa familjen Ergenekon och delade med dem, inte bara deras viner, utan deras sanna passion för vinframställning. Detta projekt är den inspirerande historien om en hårt arbetande, kunnig, passionerad familj, som arbetar tillsammans inte bara för att producera vin, utan för att ge en minnesvärd upplevelse för alla besökare.
Recension från Google
Chateau Ergenekon var vår första vintageupplevelse på min brors förslag, och vi var mycket nöjda. 🍇 Efter att ha plockat druvorna provade vi vart och ett av de läckra vinerna under provningskvällen. Vi insåg att utan att förstå ansträngningen bakom en flaska vin, vingården, druvsorterna, vinsorterna och utmaningarna och till och med överraskningarna som är involverade i dess produktion, är det bara att smutta på. 🍷🥂 Än en gång, tack så mycket för dina ansträngningar. Tack så mycket, kära 🧿Şeyla, 🧿Çağatay och 🧿Emir. ❤️🙋🏼♀️
Recension från Google
Det var en fantastisk upplevelse. Vi kommer definitivt tillbaka nästa år. Det finns ingen anledning att beskriva vinerna. Men mitt riktmärke är noll huvudvärk dagen efter, oavsett hur mycket du dricker. Allt var perfekt. Stort tack till familjen Ergenekon.
Recension från Google
Jag har precis avslutat den första perioden av min tvååriga skördepraktik på Château Ergenekon och jag vill säga att jag hade en helt fantastisk upplevelse! Jag vill uppriktigt tacka teamet för den varma, familjeliknande kultur som de har skapat, inte bara sinsemellan utan även inklusive deras skördepraktikanter. Det var verkligen speciellt att vara en del av en så inkluderande och stödjande miljö. Vinkulturen på Château Ergenekon är inspirerande, och deras berättelse om hur det hela började är verkligen fascinerande. Vinerna de tillverkar är inget mindre än otroliga. För alla praktikanter som vill skaffa sig erfarenhet som går utöver bara vinframställning, det här är platsen att vara, du kommer att lära dig så mycket om hela vinresan och välkomnas in i en verkligt passionerad gemenskap. Jag kommer definitivt att komma tillbaka igen i november efter att ha avslutat min praktik i Österrike. Jag rekommenderar helhjärtat Château Ergenekon till alla som söker en berikande och oförglömlig vinupplevelse!🍇🍷och ja bra vin görs i vingårdarna!
Recension från Google
Chateau Ergenekon is an outstanding winery. From their organic vineyards and sustainable winemaking practices they create exceptional age worthy wines that beautifully encapsulate the the Gallipoli Region these wines are made in. I absolutely recommend visiting this winery when you come to the region!
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
