Chateau Siaurac

Chateau Siaurac Estate

Gården är belägen på platån Néac, som är en fortsättning på den berömda platån Pomerol. Det är appellationens största egendom och består av 46 hektar planterade vinrankor, ett 1800-talsslott och 15 hektar romantiskt böljande parklandskap, hem för hundraåriga träd och 1800-tals apelsinträd, och 1800-tals gamla träd. Château Siaurac är en av de mest ikoniska egendomarna i dess appellation.

Tre århundradens historia

Från bokföringen som fördes av Etienne Rabion från 1753 till 1759 vet vi att Siauracs vinodlingsursprung går tillbaka till sjuttonhundratalet. Pierre Brisson, notarie i Libourne och stadsråd i Saint-Emilion köpte godset 1832. När hans son, Benjamin Brisson, ärvde godset och gifte sig med Elise Chaperon, dotter till en lokal vinhandlare, nämndes Siaurac-godset i deras äktenskapskontrakt. Deras ende son, Joseph, var kommunalråd då borgmästare i Néac och valdes också till parlamentsledamot för Gironde-regionen 1902. Han förvaltade Siaurac-ägarna och tillbringade 50 år av sitt liv med att kämpa för erkännande av kvaliteten på viner från Néac. Från 2004 skötte Paul Goldschmidt och Aline Guichard godset.

Hållbara metoder för en bättre värld

Château Siaurac har haft märkningen "hållbart jordbruk" under lång tid, gården slutade helt med kemisk ogräsrensning 2015, vilket markerar en betydande vändpunkt mot mer miljövänliga metoder. Teknikerna som används idag är skräddarsydda för varje tomt samt årgångsförhållandena. Deras engagemang för ekologiskt jordbruk tillsammans med användningen av biodynamiska tekniker är en del av en global strategi för hållbar utveckling.
I teamets dagliga rutin ingår nu nyckelaktiviteter som att minska energiförbrukningen, systematiskt sortera och återvinna avfall samt prioritera säkerhet och livskvalitet för våra anställda, grannar och kunder.