Clos Mesorah Winery

Vingården i Clos Mesorah

Vingården Clos Mesorah är nedsänkt i en av de äldsta vintraditionerna i Medelhavet. Den är tillägnad produktion av kvalitetsviner med ett uttryck av "terroir", ekologiskt och kosher. Med utgångspunkt från agronomisk kunskap, den bas som nätverket bygger på, får de kontroll i realtid över vingårdens beteende, karakteriserar den i dess miljö och låter dem, baserat på dessa värdefulla historiska uppgifter, förbättra vinerna år efter år.

Viner i källaren

Clos Mesorah är det nya flaggskeppsvinet från Anne & Moisés Cohen, från deras familjestatliga vingård & vingård i Montsant, Priorat i Spanien. Den är organiskt underhållen och flaska på egendom. Vinregionen Priorat anses vara bland de 5 bästa kvalitetsregionerna i världen. Tanken är att denna Clos Mesorah (Clos på franska betyder nära/enklav/familj och Mesorah betyder generation/historia/överföring) är en vingård och vin från deras familjs vingård som är rotad i vinhistoria och mycket gammal tradition. Vidare stänger den cirkelliknande bilden på etiketten slingan kring deras familj, kärlek och passion för allt som rör vinstocken.