Domaine 4810

Domaine 4810 ligger i hjärtat av vingårdarna i det före detta Priory of Bursins. Vingården är en passion, ett mål för ägaren Joel Martin. Joel är passionerad inom vinframställning och vinodling sedan en ung ålder och har länge arbetat på vingårdar. Att förvärva rudiment av handeln och passionen för vin och vin fick Joel att etablera sin vingård och vingård på 4800 m2 mark i Bursins. Domaine 4810 är specialiserad på vinodling och jordbruksteknik och har varit framgångsrik i att leverera de finaste vinerna från Bursins.

En ekologisk produktion i vingårdarna

Vingårdarna i Domaine 4810 har ett onekligen idealiskt läge för vin- och vinodling som vetter mot Alpernas gigant, Mont White, på 4810 m höjd. Vingårdarna stoltserar också med framgångsrik produktion av kvalitetsdruvor från deras terroir. Vingården brinner för natur och vidöppna ytor. Certifierad som ekologisk produktion av BioSuisse-märket, är vingården välkänd för att producera högkvalitativa viner med ekologiska tekniker, och detta skapar ett gynnsamt klimat för vinstockarna som har minimal mänsklig inblandning.

En begränsad mängd, men av bra kvalitet!

Domaine 4810 producerar viner av god kvalitet framställda av de finaste druvorna i terroiren. Vingården producerar små partier av viner som är fantastiska i smak och arom. Varje enskild flaska är noggrant förberedd och utvald under strikt ledning av en vinoenolog, så varje flaska har en välsmakande punch. Det har levererat de finaste vinerna som är populära även bland icke-vinentusiaster. Vinerna från Domaine 4810 har belönats som det bästa schweiziska vinet genom trofén för långsamt vin 2018, medan egendomen valdes ut som en av 66 "måste-se" ekologiska gods av VINUM i juli 2020.