Domaine Poncereau de Hauts historia

40 år sedan

Jean-Claude Benassy tar över sina föräldrars vinstockar och börjar att göra vin medan hela regionen är tillägnad Pineau des Charentes och Cognac. Som pionjär bidrar han till skapandet av appellationen "Vins Charentais". Han brinner för vin och väljer direktförsäljning för att dela sin passion med sina besökare.

Nu

Ophélie och Florian Benassy har ärvt från sin far hans passion för vinstockar och hans nektar, vin. Sedan 2017 fortsätter de äventyret som Jean-Claude har startat och blivit en ny generation av vignerons indépendants.

Vingårdens engagemang

"Allt börjar med en vinstock"

Vår passion för vintillverkning har sina rötter i odlingen av vinstocken under årstiderna, med respekt för naturen och för de män som brukade marken tidigare.

Som oberoende vintillverkare bryr vi oss om att hantera hela vinets cykel, från att odla vinstocken till att sälja våra flaskor, genom vinifiering och buteljering. Det är det enda sättet att ge våra cuvéer den nödvändiga uppmärksamheten för rätt kvalitet.

Culture of The Vines

Vinstockar är en levande organism före allt annat.
Att respektera det är vår prioritet

Vår passion resulterar i en respektfull vinodling för miljön och för männen.

Detta leder oss till en rimlig tillämpning av behandlingsprodukterna och engagemang i miljöcertifieringar. Vi använder en kort käppbeskärning för att kontrollera avkastningen och få friska och kvalitativa druvor. Vår djupa, siltig och sandiga jord som omger vår gård erbjuder oss genuina och generösa viner. Mångfalden av sorter vi odlar garanterar ett brett utbud av aromer för våra viner.

Vår Savoir-Faire

Vårt arbete i källaren dikteras av respekt för vinstockens frukt för att få ut det bästa av den.

Mjuk pressning, jäsningstemperaturkontroll, "på jästfällningen" mognar...

Att behärska vinframställningstekniker tillsammans med en oenologs råd gör att vi kan erbjuda dig viner med en personlighet: våra!

Upplevelser att boka hos Domaine Poncereau de Haut

Topp recensioner

Joel Reant
September 9, 2024
Ett välkomnande av sällsynt vänlighet och mycket goda lokala viner 🍷, tveka inte att prova
Nicole LÉCUYER
May 5, 2022
Mycket trevligt och informativt besök under ledning av Ophélies man! Vi är vinälskare och har lite kunskap om detta ämne men vi har ändå lärt oss nya saker! Vi hade en fantastisk tid i vingårdarna, i källaren och provsmakning: goda viner till rimliga priser. Vi rekommenderar starkt denna turné.
Se fler recensioner

Plats

Plats 1 Poncereau De Haut, 17120 Epargnes, France

Område

Charente-Maritime, Cognac, Frankrike

Talade språk

Tjänster

Husdjur tillåtna
Parkering
Bussparkering

Besökstid

Måndag - Lördag
09:00 - 12:00, 14:30 - 18:30
Söndag
stängd

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Mousserande vin

Druvsorter

Colombard
Sauvignon blanc
Chenin
Sémillion
Gamay
Malbec
Merlot
Cabernet-Franc
Cabernet-Sauvignon
Pinot Noir

Andra vingårdar i Cognac

Upptäck städer nära Domaine Poncereau de Haut

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Domaine Poncereau de Haut

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Domaine Poncereau de Haut.

Skriv en recension
5.0 /5
5
6
4
0
3
0
2
0
1
0

Recensioner (6)

Guy Verhaeghen
Recenserad den February 18, 2025

Mycket gott vitt vin (Blanc tradition), köpt från min ostronsäljare. Mycket bra valuta för pengarna. Varken för torr eller för fruktig. Rätt balans.

Recension från Google

Détection Pêche passion
Recenserad den October 5, 2024

Mycket trevlig dag med organiserad skörd där välkomnandet, presentationen, professionaliteten blandat med en god dos vänlighet och några skratt påminde mig om att utmärkelserna för de kända årgångarna Ophélie i vitt och vintage Florian i rött, inte berodde på slumpen. Grattis till dig, det är välförtjänt, lycka till.

Recension från Google

Joel Reant
Recenserad den September 9, 2024

Ett välkomnande av sällsynt vänlighet och mycket goda lokala viner 🍷, tveka inte att prova

Recension från Google

Gerard Hoyle
Recenserad den August 1, 2024

Mycket välkomnande och vänlig vingård med ett bra urval av viner och aperitifer. Upptäckte först deras fantastiska Cuvee d'Ophelie för cirka 7 år sedan på en lokal restaurang och betalade cirka 15 euro för en flaska av den bara för att upptäcka att den tillverkades i vingården bredvid stugan vi bodde på för betydligt mindre. Provade förra årets vintage igen nyligen och fortfarande lika krispigt och fortfarande bara runt 6 euro per flaska än idag. Väl värt ett besök 👍👍👍

Recension från Google

Than _
Recenserad den May 31, 2023

Riktigt fantastisk vingård! Välkomnandet, tiden som ägnas åt att förklara deras arbete, kvaliteten på vinerna, valuta för pengarna, ... hur kan du ge ett lägre betyg! Vi har besökt många vingårdar i hela Frankrike och den här kommer att förbli ett av våra bästa minnen!

Recension från Google

Vanliga frågor om Domaine Poncereau de Haut

Var ligger Domaine Poncereau de Haut?

Domaine Poncereau de Haut finns i Charente-Maritime, Frankrike

Vilken typ av vin producerar Domaine Poncereau de Haut?

Domaine Poncereau de Haut producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Mousserande vin.

Vilka druvsorter planterar de på Domaine Poncereau de Haut?

Vid Domaine Poncereau de Haut odlar de Colombard, Sauvignon blanc, Chenin, Sémillion, Gamay, Malbec, Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon, Pinot Noir.

Vilka språk talar de på Domaine Poncereau de Haut?

På Domaine Poncereau de Haut talar de engelska, franska.

Producerar de ekologiska viner på Domaine Poncereau de Haut?

Nej, Domaine Poncereau de Haut är inte en ekologisk vinproducent.