Verifierad vingård
Dela
+3
Verifierad vingård
Fattoria Di Bacchereto är en familjeägd vingård som ligger i de vackra kullarna i Toscana, en av de mest kända vinregionerna i världen.
Under lång tid har Fattoria Di Bacchereto passionerat tillverkat viner på de mest naturliga sätt. Vingården respekterar vad naturen erbjuder och försöker utnyttja det på bästa sätt. Det är därför vinodlingen här är ekologisk. Det finns ingen användning av herbicider, konstgödsel eller bekämpningsmedel. I källarna används inga ytterligare år och viner lagras antingen på små ekfat i minst 6 månader. Fattoria Di Bacchereto är också angelägna om att producera extra virgin olivolja lika mycket som att producera vin. I deras ägor är 8 hektar tillägnad vingårdar, 60 hektar odlas med olivlundar och de återstående 90 hektaren är skog och fruktkastanjelundar.
Gården ligger mellan 180 och 300 meters höjd på sluttningarna av skogen som täcker Montalbano. Och denna egendom har tillhört familjen sedan 1920. Traditionen med vinframställning i de mest naturliga och traditionella metoderna går bara framåt.
Fattoria Di Bacchereto producerar 20 000 flaskor årligen. Vinerna är lätt macererade vid kontrollerade temperaturer och de jäser i betongkar och malolaktiskt. Lagring sker i minst 12 till 19 månader på ekfat och sedan 6 månader på flaska. Man kan bara föreställa sig hur bra deras ekologiska viner gjorda på ett sådant sätt måste smaka.
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Fattoria Di Bacchereto: A Tuscan Gem.
Skriv en recensionJag var här för 3 år sedan och jag minns det fortfarande och vill åka tillbaka. Fantastiskt ställe.
Recension från Google
Vi övernattade på denna historiska gård och det var Rossella som välkomnade oss, en person som älskar och odlar sin passion. Historien om hur hon kom att producera detta utmärkta ekologiska vin är mycket vacker. Kvalitetsviner, vi gillade särskilt det vita vinet och Vin Santo! Också den hemgjorda tomatsås som åtföljde provningen var utmärkt. Vacker upplevelse!
Recension från Google
Fantastisk! Jag var där för över 20 år sedan.
Recension från Google
Jag kan inte säga tillräckligt om hur bra provningen var här! Fantastiska viner (vita, röda och vin santo) och en grundlig och intressant rundtur i byggnaderna och vingårdarna. Vi fick oss att känna oss som hemma under provningen och kunde inte motstå att ta bort en flaska av vårt favoritvin i slutet av besöket. Jag skulle starkt rekommendera detta till alla som vill prova några högkvalitativa viner i regionen.
Recension från Google
Jag hade möjlighet att göra en provning på detta ställe genom Smart Box och vad kan jag säga... både min pojkvän och jag var mer än nöjda! Damen som välkomnade oss (ägaren) var riktigt bra på att berätta historien om vinet och dess produktion med entusiasm och passion. Provningen var utmärkt, vinerna var mycket bra. Slutligen innehöll Smart Box-paketet även två gratis flaskor som vi inte kan vänta med att prova! Tack för denna upplevelse.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
