Verifierad vingård
Dela
+5
Verifierad vingård
Fattoria il Colombaio Winery, som använder ekologiska jordbruksmetoder i vingårdarna, ligger nära Siena, i Monteriggioni, i Toscana-regionen i Italien. Vingården i sig är en symbol för den lokala verkligheten sedan 1897, där kommunen Monteriggioni ägnade sig åt att utveckla territoriet genom att bevara jordbruket. Gården är spridd över 70 hektar, varav 15 hektar är planterade vinstockar varvat med olivlundar.
På Monteriggionis territorium ligger vingårdarna där ägaren odlar en bred linje av druvor, bestående av Sangiovese, Canaiolo, Colorino Trebbiano Toscano, vit Malvasia och andra druvsorter av franskt ursprung. Sangiovese, som är huvudkomponenten i deras vin, har en massiv närvaro i vingården. Det varma och luftiga klimatet garanterar perfekt mognad av druvorna, med de flesta av vingårdarna i söderläge. Den helt underjordiska och nyskapade källaren ligger i centrum av vingårdarna för att säkerställa snabb bearbetning av de nyskördade druvorna. Alla tankar är i rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur, med åldringsområdet med fat och barriquer.
Vingården är stolt över att producera high-end vin av Chianti Classico, Chianti Colli Senesi och Super Tuscan vitt och rött vilket demonstreras av de otaliga utmärkelser som vunnits över hela världen. Alla deras viner produceras uteslutande med druvor från deras egna vingårdar och vinifieras i deras toppmoderna källare. Passionen och engagemanget de bär på har gjort att de producerar fantastiska viner kopplade till territoriet.
Strada Di Serfignano 3 Monteriggioni, Siena, 53035, Italy
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Fattoria Il Colombaio.
Skriv en recensionIl Colombaio, en familjeägd bondgård, erbjuder ett varmt och vänligt välkomnande och är redo att uppfylla alla dina behov. Gården är omgiven av frodig grönska; Jag älskar poolen med panoramautsikt över vingårdarna och dalarna; Rummen är stora och bekväma. maten är utmärkt, med äkta lokala produkter, och vinet produceras av ägarna själva. Vad mer kan jag säga? 🤷?! 🔸Colombaio Monteriggioni (Toscana)🔸
Recension från Google
Vi besökte tre vingårdar i Toscana och Fattoria Il Colombaio Winery stod ut som den klara favoriten. Från det ögonblick vi anlände välkomnades vi med varm gästfrihet och oklanderlig service. Vinutbudet är verkligen enastående och erbjuder vackra röda färger som Chianti Classico Gran Selezione, och supertuscanerna Berizo och Bellagioia, till en delikat vit Le Primule, bara för att nämna några, som alla visar upp det bästa av Toscanas vingårdar. Varje vin parades eftertänksamt med utsökt mat, vilket gjorde provningsupplevelsen ännu roligare. Inramningen för provningarna, ett vackert designat vinrum som blandar elegans och tradition, gjorde att upplevelsen kändes speciell och uppslukande. Uppmärksamhet på detaljer och passion av personalen var uppenbar genomgående. Och med det fantastiska toskanska landskapet som bakgrund var stämningen helt perfekt. Jag kan inte rekommendera Fattoria Il Colombaio Winery tillräckligt för alla som söker exceptionellt vin och en oförglömlig mat- och vinupplevelse. Det är ett måste-besök för alla vinälskare! Tack igen Marco - vi hade en underbar tid!
Recension från Google
Vi besökte vingården som en privat grupp och hade en underbar upplevelse! Gården är vacker och vinerna var utsökta - vi njöt särskilt av att smaka på dem med snacks, olivolja och balsamico. De gjorde min födelsedag så speciell med en liten godbit att fira. Jag hoppas att komma tillbaka :)
Recension från Google
I Toscana återvänder du alltid med nöje och i synnerhet till bondgården Il Colombaio, där du kan hitta en underbar plats för en avkopplande vistelse, god mat 🥩 och gott vin 🍷 (av deras produktion), en pool med utsikt över vingårdarna, vackra och mycket rena rum. Men framför allt återvänder du för vänligheten hos Francesco och hans föräldrar 😃 som tack vare deras känsla av välkomnande får dig att känna dig riktigt hemma. Grattis 👏🏻 så ses vi nästa gång.
Recension från Google
Min familj åt lunch och vinprovning för några dagar sedan. Vilken upplevelse! Mycket vänlig, fantastisk rundtur i källaren och fastigheten. Lunchen var utsökt! Vi köpte ett fall vin och balsamico! Rekommenderar varmt!! Molto bene!
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
