Verifierad vingård
Dela
+4
Verifierad vingård
Gården har fått sitt namn från kyrkan Santo Stefano a Collegalle nära Greve in Chianti. Vingårdarna har ägts och drivits av familjen Bendinelli sedan 1916. Mauro, grundaren, som älskade vin- och olivodling, koncentrerade alla sina ansträngningar på produktion av äkta och autentiskt vin. Vingården har nu ärvts av Elena och hennes bror, som sedan 2000 har drivit vingården med samma passion och hängivenhet som de förvaltar Fattoria i Chianti Classico-traditionens anda. Gården Santo Stefano ligger på en kulle i Chianti Classico-regionen i Italien, nära Florens, och dess viner är mycket välkända i alla de omgivande områdena.
Mauro, grundaren av godset var ett fan av olivodling och planterade olivlunden på Fattoria Santo Stefano. Under november månad varje år sker skörden för hand och förs genast till bruken för pressning. Pressningen med kall extraktion och den ofullständiga mognaden av oliverna ger denna olivolja en distinkt smak av friskt och lätt kryddigt gräs och en intensiv ljusgrön färg med kristallina reflektioner som tenderar till guld. Oljan konserveras i rostfria ståltankar, efter en filtreringsprocess som gör att vi kan behålla alla näringsegenskaper intakta, vilket säkerställer produktion av högkvalitativ extra virgin olivolja.
Book a night among the vines — request availability directly with the winery.
Via Collegalle, 3, Greve In Chianti, Firenze, 50022, Italy
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Fattoria Santo Stefano.
Skriv en recensionVi hade en helt perfekt vistelse på Santo Stefano. Elena och familj och personal välkomnade oss som familj. Vacker egendom med vingårdar, magiskt toskanskt läge som i en film. Elena var så väldigt snäll och med så mycket gästfrihet gjorde vi en matlagningskurs som var en av höjdpunkterna på vår resa. Vi gjorde också vinturen och lunchen som hade flera kurser, så mycket mat och vinprovningar. Fantastisk frukost och mycket välkomnande atmosfär hela tiden. En vacker toskansk oas, pittoreska Greve stad mycket nära. Bra hemmabas när vi besökte Toscana, vi körde till närliggande vingårdar och runt Toscana medan vi besökte. Rekommenderar starkt en sådan vacker plats.
Recension från Google
Förtrollande landskap bara några kilometer från Florens, mycket vacker villa och bondgård välkomnande, utsökt vin och olja, mycket trevlig vistelse i den lilla byn med pool. Ägarna Agostino och Elena är mycket hjälpsamma och personalen är mycket vänlig. Jag rekommenderar det starkt!!!
Recension från Google
Vi hade en fantastisk tid, mycket ren och utrustad lägenhet! Mrs. Elena och all personal var otroligt välkomnande! Mycket att rekommendera: den utmärkta frukosten med söta och salta!!!
Recension från Google
Vi betjänades av den välutbildade och professionella försäljningschefen och sommelieren Ivan, samt av ägarna. Efter att ha berättat lite historia blev vi guidade på ett besök i vingårdarna och en provning av vin och mat i Chianti Classicos anda. En vacker och starkt rekommenderad upplevelse.
Recension från Google
Vi provade vin och olivolja på denna vackra gård. Ägaren Elena och guiden Fillipo var mycket vänliga och kunniga. Det blev en rundtur på området följt av lite charkuterier och vin- och oljeprovningar. Detta följdes upp av en fantastisk lunch med nötkött och vildsvinsragu och en efterrätt som inte var av denna värld. Jag rekommenderar starkt turnén och allt vin och oljor de erbjuder. Mitt favoritvin var chanti classico eftersom det passar till nästan vilken måltid som helst. Det var en så avkopplande uppskov från folkmassorna i Rom och Neapel och gav känslan av vad du ser i filmerna om Toscana. Gå, slappna av och njut! Du kommer att bli så glad att du gjorde resan.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
