En traditionell katalansk bondgård

Denna traditionella katalanska bondgård, Masia Baldús, har anor från 1600-talet och är en gård som alltid har levt på sina skördar och sina vinstockar och tillverkar sitt eget vin. Från 1970 och framåt var Baldús Estate exklusivt tillägnad sina vingårdar och produktion av vin i bulk. I slutet av 70-talet bestämde vi oss för att släppa ut våra första flaskor vin och cava på marknaden.

Penedès vinregion

Gården ligger i hjärtat av Penedès-regionen och har en yta på 50 hektar (ca 123 hektar). Jordens sammansättning, och de svagt sluttande sluttningarna, från 210 till 240 meters höjd, gör att den är särskilt lämplig för odling av vinstockar, framför allt för de inhemska sorterna: Macabeo, Xarel.lo, Parellada och Merlot.

Vintillverkning på Jané Santacana, SL

Alla våra sorter skördas från slutet av augusti till slutet av september. Från första pressningen får vi den frigående juicen som vi använder som basvin för våra viner och mousserande viner. Denna must läggs i våra kar och vi jäser den vid låg temperatur för att bevara alla aromer. Alla våra viner och cavas produceras och buteljeras på gården. Vi utför hela produktionsprocessen, från plantering av vinstockar, skötsel av vingårdarna, skörden, pressning av druvorna, vintillverkning, lagring, tappning, lagring och tappning, till disgorging och den slutliga märkningen.

Upplevelser att boka hos Jané Santacana, S.L.

Topp recensioner

Juan Poveda Soriano
June 17, 2023
Utmärkt familjeägt vingård, ett fantastiskt ställe att smaka på en god cava. Mycket välbalanserat förhållande mellan kvalitet och pris
Ramon Sanchez
April 1, 2023
Jag har köpt från denna vingård i över 20 år och de har bara förbättrats. Den råa naturen är redan en fantastisk produkt, men gran reserva är förstklassig. Mina gratulationer och tack. Jag trivs väldigt bra. Och nu kan du dessutom köpa den online. Jag har ingen ursäkt längre. Jag dricker cava året runt...
Se fler recensioner

Plats

Plats Santa Fe del Penedès, Barcelona, Spain

Område

Penedès, Katalonien, Spanien

Talade språk

Tjänster

Husdjur tillåtna
Parkering

Besökstid

Måndag - Fredag
stängd
Söndag
10:00 - 13:00
Lördag
09:00 - 13:00

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Mousserande vin

Druvsorter

Parellada
Xarel·lo och Macabeu

Andra vingårdar i Katalonien

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Jané Santacana, S.L.

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Jané Santacana, S.L..

Skriv en recension
4.9 /5
5
13
4
1
3
0
2
0
1
0

Recensioner (14)

Mario Badosa Cases
Recenserad den February 17, 2025

Vi anlände till fots från Vilafranca. De välkomnade oss med färsk cava och en aperitif. Vi besökte vingården och smakade sedan på en Gran Reserva Cava. En otrolig miljö och en utsökt och mycket välbekant behandling. En starkt rekommenderad plats, vi hade en fantastisk tid!

Recension från Google

Anna V
Recenserad den December 8, 2024

Det perfekta stället för en aperitif. Bra urval av cavas och viner som du kan komplettera med ett mellanmål. Vi passade på att köpa flaskor till jul, några glas och några att ge bort i present. Mycket vänlig personal. Rekommenderat besök.

Recension från Google

Moon
Recenserad den November 17, 2024

En fantastisk plats!! Mellan vingårdar och tystnad kan du tillbringa en mycket trevlig eftermiddag. Vi gick för att köpa cava till jullovet. De serverade oss utmärkt, både per telefon (tack Natalia) och personligen (tack Nati och familj). Vi smakade på cavas innan vi köpte dem på den centrala gården av fastigheten, där det finns ett område inrättat som en bar. Vi måste fortfarande besöka stenbrotten. Vi är glada!! Tack familj!

Recension från Google

Ernesto Gonzalez
Recenserad den September 14, 2024

Spektakulärt Vi hittade det av en slump och stannade för en drink. Ett fynd på 10. Tack så mycket för din vänlighet!. En god cava och en utsökt pica pica med lokala produkter. Vi kommer tillbaka!

Recension från Google

Sina
Recenserad den August 1, 2024

Super vacker fastighet. Ägaren var mycket involverad och förklarade grottorna för oss i detalj. Vi njöt verkligen av grottorna. Vi kan absolut rekommendera vingården. Vi kommer tillbaka❤️

Recension från Google

Vanliga frågor om Jané Santacana, S.L.

Var ligger Jané Santacana, S.L.?

Jané Santacana, S.L. finns i Penedès, Spanien

Vilken typ av vin producerar Jané Santacana, S.L.?

Jané Santacana, S.L. producerar Rött vin, Vitt vin, Mousserande vin.

Vilka druvsorter planterar de på Jané Santacana, S.L.?

Vid Jané Santacana, S.L. odlar de Parellada, Xarel·lo och Macabeu.

Vilka språk talar de på Jané Santacana, S.L.?

På Jané Santacana, S.L. talar de katalanska, engelska, spanska.

Producerar de ekologiska viner på Jané Santacana, S.L.?

Nej, Jané Santacana, S.L. är inte en ekologisk vinproducent.