La Leguas historiens tunnlar

I århundraden har La Legua-egendomen varit ett vittne om historiska händelser eftersom det ligger nära Valladolid – en viktig stad i kungariket Kastilien. Spanska kungar, österrikiska drottningar, franska kejsartrupper – alla av dem lämnade sina fotavtryck i kulturen och historien om denna plats. Vingården La Legua byggdes över gångarna och tunnlarna i den gamla vingården, som har sett tre århundraden gå.

Vingårdsanläggningar

För närvarande odlar La Legua sina vinstockar på 80 hektar mark. Vingårdarnas ålder varierar från 25 till 35 år och är indelade i 7 tomter – alla med sina egna nyanser som gör vinerna annorlunda. Man kan officiellt utropa spansk varm Tempranillo till en huvuddruvsort eftersom 85% av marken är upptagen med den. Här hittar du dock även Cabernet Sauvignon (8%) och Grenache (7%). I källaren hittar du tankar av rostfritt stål som kan rymma upp till 465 tusen liter och 500 fat utvalda från ett noggrant urval av ek (50% amerikansk, 40% fransk, 10% ungersk). Teamet består av 7 personer – var och en med sin inriktning.

DO Cigales och dess viner

La Legua producerar viner under etiketten DO Cigales. Denna relativt unga appellation grundades 1991 och omfattar nu cirka 2,7 tusen hektar. Viner här har gjorts sedan medeltiden. Regionens primära specialisering är roséviner. Men du hittar också utmärkta röda i vingården.

Upplevelser att boka hos La Legua Winery

Topp recensioner

Pedro Almeida
September 27, 2017
Fantastisk gammal underjordisk källarmiljö. Högt rankade kött från lamm till nötkött. Se till att du beställer regionala förrätter gjorda av nötkött.
maurizio spandre
March 22, 2022
Utmärkt mat, unik plats, huggen in i berget. Den enda nackdelen är den mindre än oklanderliga renligheten.
Se fler recensioner

Plats

Plats Crtra. Cigales Km 1, Fuensaldaña, Valladolid, 47194, Spain

Område

Kastilien och León, Spanien

Talade språk

Tjänster

Barnaktiviteter
Husdjur tillåtna
Bussparkering

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Orange vin
Mousserande vin
Sött vin
Förstärkt vin
Sprit

Druvsorter

Tempranillo
Garnacha
Cabernet Sauvignon.

Andra vingårdar i Kastilien och León

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på La Legua Winery

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på La Legua Winery.

Skriv en recension
4.8 /5
5
20
4
6
3
0
2
0
1
0

Recensioner (26)

Fernando Martinez de Velasco
Recenserad den March 7, 2025

De kan vara mer eller mindre tilltalande, mer inbjudande eller vad som helst, men det råder ingen tvekan om att denna restaurang, inbäddad i dessa grottor, har en speciell och annorlunda charm. Vi var tre, och vi beställde några porcini-svampar, en blodpudding med pinjenötter och några viktiga potatisar att dela på. Alla tre var helt enkelt spektakulära. De andra rätterna var några kinder, i det här fallet helt enkelt perfekt, och en fjärdedel lamm, specialiteten, mycket god. Nu ska jag lägga till två "men", men de räcker inte för att dra av den femte stjärnan. Desserterna, i detta fall cheesecake och rispudding, var anständiga, men inte upp till standarden på maten; de skulle kunna förbättras. Och en detalj som jag vet att jag inte gillade, och som säkert kommer att vara en konstant och vanligtvis går obemärkt förbi av kunderna, är att när du beställer den fjärdedel av lamm, som de redan tar 50 € för, säger de till dig, "Vi lägger in några salladsblad där, eller hur?" som du svarar, "Kom igen, kom igen." I många städer i Segovia, när du beställer lamm, får du en gratis tallrik sallad med lammet. Här får du €9 för salladsbladen och fyra tomatskivor när notan kommer. Så frågan när du beställer lamm bör vara: "Ska vi lägga till några salladsblad och ta €9 för det?"

Recension från Google

Germán R.Valtuille (Valtu.21)
Recenserad den February 18, 2025

Typisk vingård i Fuensaldaña. Restaurang där du kan äta lamm, även om de även har andra vällagade produkter. Idag med bönor med musslor, viktig potatis eller mycket vällagad oxsvans. Sköljs ner med Cigales rött vin, förstås.

Recension från Google

Ovito ARIAS VARELA
Recenserad den January 23, 2025

Det har gått många år sedan min vän Fernando tog mig till Sorbonne. Sedan dess har jag åkt så ofta jag kan. Ingenting har förändrats, allt är fortfarande perfekt, det är en av de där makalösa platserna som trots åren fortfarande är den bästa platsen i området. (Boletus är spektakulära) Hälsningar och tills nästa gång

Recension från Google

Sonia Sergal
Recenserad den January 19, 2025

Excellent! Jag rekommenderar det utan tvekan. Maten är mycket god, platsen är mycket trevlig och mysig, servitrisen är mycket vänlig och uppmärksam. Jag kommer att upprepa så snart jag kan.

Recension från Google

Ainhoa Gayubas Fernández
Recenserad den December 29, 2024

En speciell plats nära Valladolid, servicen var mycket vänlig. Det tog dem en kort tid att servera oss, och biffen var otrolig.

Recension från Google

Vanliga frågor om La Legua Winery

Vilken typ av vin producerar La Legua Winery?

La Legua Winery producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Orange vin, Mousserande vin, Sött vin, Förstärkt vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på La Legua Winery?

Vid La Legua Winery odlar de Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon..

Vilka språk talar de på La Legua Winery?

På La Legua Winery talar de tyska, engelska, franska, spanska.

Producerar de ekologiska viner på La Legua Winery?

Nej, La Legua Winery är inte en ekologisk vinproducent.