Kom och upptäck Château Le Clos du Notaires mystiska arv
Från Abbey till Wine Estate
Château Le Clos du Notaire har som mål att visa upp den utmärkta terroiren samtidigt som de producerar de bästa vinstockarna och vinerna från dem. Gården och vingården i Bourg-sur-Gironde norr om staden Bordeaux sköts av Amélie Osmond och Victor Mischler. Den har fått sitt namn från Henri Coutin, en notarie och svärson till den första ägaren Maître Menard. På 1300-talet fanns det dock ett kloster på denna plats som under tiden förvandlades till vingården. 2018 blev vinproduktionen helt ekologisk certifierad på Château Le Clos du Notaire. De vidtar åtgärder för att ta itu med jorderosion och använder mikroorganismer för att hjälpa markstrukturen. Den biologiska mångfalden är viktig i deras arbete och de planterar till och med i sin vingård blommande träda för att locka till sig insekter. De experimenterar med biodynamik som innebär att man beaktar månens faser när man arbetar.
Fördelarna med regionalt läge och markens inflytande på vinstockar
Le Clos du Notaire hör till appellationen Côtes de Bourg. Vinrankorna växer nära mötesplatsen för floderna Garonne och Dordogne. Mynningens närhet till de södervända sluttningarna skapar ett mikroklimat med mer sol än andra appellationer. Detta är viktigt eftersom det ger ett visst skydd mot skador från stormar och frost. En mild bris håller löven torra och vinstockar här drabbas sällan av sjukdom.
Le Clos du Notaire Winery har vunnit flera priser
Vingården producerar tre röda, en rosé och mousserande vin. De viktigaste druvsorterna är Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon. De odlar även Sémillon för mousserande vin, en Crémant de Bordeaux. Vinerna får utmärkta recensioner och har gjort det bra i flera tävlingar. Château Le Clos du Notaire 2012 tog guld vid Gilbert Gaillard och 2017 Tasting Contest.
Upplevelser att boka hos Château Le Clos du Notaire
Topp recensioner
Plats
Område
Talade språk
Tjänster
Besökstid
Vintyper
Druvsorter
Andra vingårdar i Bordeaux
Upptäck städer nära Château Le Clos du Notaire
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Château Le Clos du Notaire
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Château Le Clos du Notaire.
Skriv en recension



