Berättelsen om Le Macchiole

Allt började när Eugenio Campolmi köpte de första tomterna längs Via Bolgherese och planterade 4 hektar vingårdar 1983. Det första vinet, Paleo Rosso föddes 4 år senare och Paleo Bianco 2 år efter. Följaktligen föddes andra viner och fler tomter planterades med druvsorter av Cabernet Franc, Merlot och Syrah. 2002 markerade en ny början för vingården, med dess övergång till ekologisk vinodling. Med tiden fick vingården ett antal utmärkelser och hyllningar, och 2010 praktiserades de första biodynamiska jordbruksmetoderna i vingården.

De historiska vingårdarna i Le Macchiole

Naturen är grundläggande för skapandet av utmärkta viner, därför är hela vinframställningen centrerad på vingårdarna. Från början har extrem uppmärksamhet ägnats marken och med tiden har vinstockarna levererat de bästa frukterna. Vingården har för närvarande totalt 64 hektar, en kombination av olika tomter utspridda runt appellationen. Vingården jobbar bara med sina egna druvor, som kommer från vingårdar som noggrant valts ut genom åren. Le Macchioles team har skapat en mosaik av vingårdar som tillsammans bildar en vacker bild. De olika små tomterna med unika kvaliteter tar fram de olika smakerna i vinerna. Att utnyttja dessa råvaror är det som skapar Le Macchioles stil år efter år. Deras tillvägagångssätt är skräddarsydda och kalibrerade tomt för tomt och vinstockar för vinstockar, en kredit till precisionen i deras vinframställningsteknik, manuell skörd och dubbelsortering av druvorna i källaren.

Vingårdens territorium

Regionen Bolgheri ligger på den etruskiska kusten mellan kullarna och havet i ett vackert paradis. Det är i denna region som vingården har odlat vinstockar sedan 1983. Regionen växte fram som en idé av visionära experiment, ett perifert, okänt hörn av den toskanska kusten långt från Toscanas klassiska vinframställningshistoria, och blev snart en av de viktigaste spelarna i den toskanska och italienska vinscenen. Landets egenskaper tillsammans med det torra, ventilerade klimatet bidrar till definitionen av en typisk medelhavsmiljö. Jordarna i Bolgheri uppvisar en hög grad av variation, så mycket att 27 separata jordtyper har identifierats inom appellationen. Det mesta av terrängen i området har lerig, sandig alkalisk terräng med anmärkningsvärt djup och ett mineralskelett som är mycket fint men ändå rejält. Allt detta är perfekta förutsättningar för framställning av eleganta viner med lång lagringspotential.

Le Macchiole är för närvarande inte tillgänglig för bokning på vår hemsida, du kan ta reda på mer om vingården här: Le Macchiole

Topp recensioner

Patrizia Russo
February 27, 2022
En vingård som är en del av Supertuscans Olympus. Det är definitivt värt ett besök för att höra en vacker historia, för att se en dröm gå i uppfyllelse, för att tillbringa några timmar på en fantastisk plats och för att smaka utmärkta viner.
A P
July 26, 2019
Mycket intressant vingård, definitivt värt ett besök. Vingården i sig är ett konstverk både i produktionsprocessen och exteriör/interiördesign av en välkänd italiensk gatukonstnär. Vinprovning (4 viner) visar bokstavligen hela vingårdens historia och passion för vinframställning i 4 glas. För oss var det en unik upplevelse - mycket mer intressant om man jämför med att besöka några andra "stora" italienska vingårdar
Se fler recensioner

Plats

Plats Strada Provinciale 16B Bolgherese, 189/A - 57022 Castagneto Carducci (LI) - Italia

Område

Toscana, Italien

Talade språk

Tjänster

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Orange vin
Mousserande vin
Sött vin
Sprit
Förstärkt vin

Druvsorter

Cabernet Franc
Syrah och Merlot
Chardonnay och Sauvignon Blanc

Andra vingårdar i Toscana

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Le Macchiole

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Le Macchiole.

Skriv en recension
4.8 /5
5
13
4
3
3
0
2
0
1
0

Recensioner (16)

Cris Winexperience
Recenserad den August 30, 2024

Historiskt och referensföretag för det toskanska Bolgheri-panoramaet från 70- och 80-talen, ett av de första fem företagen som fokuserade på territoriet enligt Eugenio Campolmis och Cinzia Merlis vilja, fortfarande familjeägt idag. Fina viner i ett sortiment som uttrycker den icke-konformistiska filosofin. Produkter som understryker uttrycksfullheten kopplad till territoriets heterogenitet genom vinstockarna (som en gång ansågs internationella) anses nu vara inhemska. Från den vita Paleo gjord på Chardonnay och Sauvignon Blanc druvor, rika och med en dynamisk klunk som ges av syra och salthalt, till företagets kärna Bolgheri Rosso Doc som inkluderar alla mörka druvor som odlas av företaget, upp till den röda Paleo, som idag består uteslutande av Cabernet Franc, vilket indikerar potentialen för utveckling med en tät tanninstruktur som fortfarande behöver integreras; och för att avsluta Messorio, 100% Merlot, en stark kvalitet som uttrycks av det tillfredsställande inträdet i klunken som sedan lämnar gommen fräsch, harmonisk och sprudlande, som påminner om blodapelsiner, allt förenat av File Rouge som påminner om medelhavsskrubben. Slutligen producerar de en ren Syrah, cirka tre tusen flaskor av detta vin vars namn kommer från den lokala dialekten "Scrio" som påminner lite om vinstocken som ger liv åt vinet i fråga. Ett landskap som främst utvecklas på slätten men har en behaglig charm. Företag omgivet av vingårdar, noggrann uppmärksamhet på 360-graders renlighet, stor precision och ordning i källaren där stål, keramiska amforor, porslinsstengods, cement och trä av olika slag används som behållare. Avslutningsvis skulle jag vilja säga att det är ett företag inriktat på ständiga experiment och produktionsförbättringar. Strukturen är väldigt minimalistisk och samtidigt raffinerad och fascinerande, med ett exceptionellt välkomnande och gästfrihet. Grattis Eleonora för att du introducerade mig till Le Macchioles värld. Tack Cinzia Merli för din vänliga tillgänglighet. Jag rekommenderar starkt ett besök här och kommer gärna tillbaka.

Recension från Google

Chantal Schoch
Recenserad den May 10, 2024

Vi bokade en privat rundtur med en provsmakning av 3 viner. Eleonora välkomnade oss mycket varmt och gav oss en underhållande och informativ rundtur. Under provningen kunde vi smaka på klassiska Bolgheri Rosso samt Paleo och Messorio. Vi njöt verkligen av turnén och provsmakningen.

Recension från Google

Guan Yong Tan
Recenserad den March 6, 2024

privat rundtur men kände att det inte var särskilt personligt eller entusiastisk. turnétäckningen var också ganska begränsad och vi såg inte riktigt så mycket av grejer. det var bara guiden som pratade i allmänhet. kände att mer kan tillhandahållas eller kan ta ett lägre pris eller bara guida oss direkt till provsmakning om huvudområdena är under uppbyggnad. viner var fantastiska bara att jag föredrar andra turer för det pris jag betalar. ledsen.

Recension från Google

Nikita Khudov
Recenserad den March 21, 2023

Personalen var mycket vänlig och turnén verkade vara ganska trevlig och personlig. Vingården är mycket mindre än sina grannar, och det finns inga typer av arkitektoniska eller konstnärliga underverk, men det är fortfarande en vacker plats. Det var också intressant att diskutera deras biodynamiska tillvägagångssätt. Vinprovningen var fantastisk på grund av den extra funktionen hos Messorio vertikal. Det är definitivt värt det eftersom vinerna verkligen är otroliga!

Recension från Google

Ivan Bellucci
Recenserad den December 7, 2022

För dem som har haft den enorma förmögenheten att smaka Eugenios gamla viner, kommer de fortfarande att ha i gommen och sinnet, ingraverat i evigt minne, ett av de största uttrycken för vad som kan födas, om noggrant följs och vinifieras, viner från dessa länder. Signora Cinzia fortsätter den svåra väg som ett italienskt vinsnille gick för flera år sedan, som också gick bort för tidigt. Till din Eugenio

Recension från Google

Vanliga frågor om Le Macchiole

Vilken typ av vin producerar Le Macchiole?

Le Macchiole producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Orange vin, Mousserande vin, Sött vin, Sprit, Förstärkt vin.

Vilka druvsorter planterar de på Le Macchiole?

Vid Le Macchiole odlar de Cabernet Franc, Syrah och Merlot, Chardonnay och Sauvignon Blanc.

Vilka språk talar de på Le Macchiole?

På Le Macchiole talar de italienska.

Producerar de ekologiska viner på Le Macchiole?

Nej, Le Macchiole är inte en ekologisk vinproducent.