Verifierad vingård
Dela
+6
Verifierad vingård
Vingården började sin resa 2017 med att konvertera de tolv hektaren druvor till ekologisk odling, som blev klar lagom till årgången 2020. Vingården har enastående platser inklusive "La Roche", "Geisterberg" och "Rotenpfad." Uppgiften görs i samklang med naturen, med mycket hängivenhet och grundligt handarbete, för friska och helt mogna druvor. Genom att gå ekologiskt framhävs det unika med de enskilda lagren ännu mer.
Stenformationerna och fossilerna som upptäckts i sandstensbrott kan hjälpa oss att förstå klimatförhållandena och floran i olika geologiska epoker, inklusive öknar, vulkaner och hav; perfekt väder för våra viner. Det rhenish-hessiska bergsområdet har en fantastisk jordmångfald, och klimatet är kallt och lämpligt för mineraliska och krispiga viner. Mineraliteten och kryddigheten i området tillskrivs Rotliegend. Den steniga, kvartsrika jorden ger delikata viner med mineralkaraktär. I dessa områden kan vinstocken absorbera och lagra vatten exceptionellt bra, vilket resulterar i viner som är fylliga, fruktiga och mineraliska.
Den 40-åriga Riesling-vingården som växer på vingårdens södra sluttning är vingårdens absolut finaste läge. Denna jord bildades av kalkhaltig siltsten, lersten och sandsten som deponerades för 280 miljoner år sedan i övre Rotliegend. Ren sten kan hittas på en meters djup. Ghost Mountain är en annan Vineyard-lokal. Denna plats kännetecknas av sin sandsten. Sandstenen är typisk för Flonheim, och det finns flera stenbrott. Denna markformation bildades under Rotliegends regeringstid. Denna steniga, kvartsrika terräng ger delikata viner med mineralkaraktär. Löss och lerjord används för att fastställa platsen för den röda stigen. Andelen vulkaniskt berg är det som gör det unikt. Basalt är en mörk, nästan svart magmatisk bergart som finns här. Denna typ av markstruktur är ovanlig. När lavan växte upp i jordskorpan för 200 till 250 miljoner år sedan svalnade den och cementerades där som basalt. I dessa områden kan vinstocken absorbera och lagra vatten exceptionellt bra, vilket resulterar i viner som är fylliga, fruktiga och mineraliska.
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Meyerhof - Weingut, Vinothek & Gästehaus.
Skriv en recensionVi bokade en vinäventyrshelg på Meyerhof. Arrangemanget innehöll en vinprovning med 8 viner, en fabriksvisning och en tarte flambée-kväll. Nästa dag fick vi en fylld picknickryggsäck och kunde utforska området på egen hand. Vi hade en underbar helg med mycket kul, vin, utsökt mat och fantastiska värdar. Familjerna Engel och Hammer och deras anställda är mycket tillmötesgående. Ingen önskan förblir ouppfylld. Rummen är mycket moderna, vi missade ingenting! Ett bra pris-prestanda-förhållande. Vi kommer gärna tillbaka!
Recension från Google
Jag stannade här en natt på min affärsresa. Byggnaden och rummen är moderna och trevligt inredda. Personalen var mycket trevlig genomgående och upprätthöll trevlig personlig kontakt. Frukosten är tillräcklig och tillagad med kärlek
Recension från Google
Vi var där för en helg med vinprovning på vintern. Vi hälsades mycket vänligt. Rummen var trevliga och frukosten var utmärkt. Vinterns vinprovning med choklad och vin och sedan tarte flambée var utmärkt. Allt var mycket välsmakande. Jag kan bara rekommendera detta boende. Alla var mycket vänliga och hjälpsamma. Frukosten och vinprovningen var extremt utsökt.
Recension från Google
Vi hade en underbar vinupplevelse helg. Vinmakarfamiljen är mycket vänlig och vinprovningen var mycket professionell. På lördagen kunde vi njuta av vandringen genom vingårdarna med en kärleksfullt packad ryggsäck med proviant. Pensionatet är kärleksfullt inrett och frukosten var mycket bra. Tack så mycket
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
