Espenhof Winery: A Hidden Gem in Rheinhessen

Espenhof – en vingård belägen i Land of 1000 Hills

Espenhof Winery belägen i Land of 1000 Hills, gör sitt avtryck i byn Flonheim. Vingårdarna ligger i en av de finaste tyska vinregionerna i Rheinhessen. Espenhofs äldsta druvor odlas i de bästa odlingarna av Binger Berg – Kisselberg, Muhlenpfad och Ringelberg.
Familjerötter som går tillbaka till 1600-talet

Espenhofs vinframställningsrötter går tillbaka till 1600-talet, då en av deras förfäder etablerade vinframställning i Taunus-regionen. Idag driver den åttonde generationen av Espenhof Winery gården, under ägande av Wilfried och Heike Espenschied. Det finns också ett vackert hotell och restaurang på vingårdsfastigheten - en av de prisbelönta restaurangerna i Tyskland.

Hållbara vingårdar och låginterventionerad vinframställning

I Espenhofs vingårdar är hållbart jordbruk bevis och familjen fokuserar på att upprätthålla ett lågt koldioxidavtryck i sina vinframställningsmetoder. En kombination av burgundiska och inhemska druvsorter som Riesling, Pinot Gris och Pinot Blanc odlas.
I källaren, ungefär som vingårdarna, tillämpar den unge vinmakaren Nico Espenschied sin filosofi om låg intervention utan böter och inga tillägg. Espenhof Winerys naturviner har en exklusiv etikett med Nico Espenschied på framsidan.
Källaren på Espenhof WInery kallas ""hjärta och själ"" vingården och ståtar med modern teknik för flera vinframställningsmetoder. Röda viner lagras på franska barriquer och vita viner lagras och förädlas på stora träfat.

Vingård som producerar mousserande viner och erbjuder gästboende

Bland de ledande vinerna i Espenhof Winery är deras mousserande vinsortiment, producerat enligt den traditionella metoden, samt deras rosé- och dessertviner.

Wilfried och Heike har renoverat det tidigare Feudnerhuset i Uffhofen och omvandlat det till ett semesterhus för gäster. Hotellet har sju välmöblerade dubbelrum med två sviter. Flera rum har utsikt över det fantastiska landskapet, mittemot vingården. Ägarna till Espenhof har nyligen utökat gästernas boende med åtta moderna rum med öppen planlösning.