Nou Celler Perelada

En oförglömlig upplevelse i en exceptionell miljö! 🌿🍷 Vi hade möjlighet att besöka denna magnifika egendom på Costa Brava och vi har ett outplånligt minne av det. Platsen är av sällsynt skönhet, omgiven av vingårdar och hisnande landskap. Ett stort tack till Leo, som välkomnade oss med stor vänlighet och delade sin passion med oss. Hans kunskap om viner och hans entusiasm gjorde besöket ännu mer berikande. När det gäller vinerna är de helt enkelt utmärkta! Varje provning var ett sant nöje, med raffinerade aromer och know-how som kan uppfattas i varje klunk. Om du reser genom regionen, missa inte denna adress! 🍇✨ Och jag talar med kunskap om fakta, jag har jobbat med vin i 25 år. Lorenzo

Arkitekturen på platsen är spektakulär, perfekt integrerar det moderna med de traditionella, betongväggar, glas, modern design. Upplevelsen av besöket var fantastisk, en rundtur i vingårdens interiör, se olika rum, fatrummet, vinkällaren, templet... De visade oss en film på en biograf för att förklara de olika gods som är en del av Perelada, Espolla-godset, Garbet-godset, Malaveïna-godset... Jag fann att det saknades förklaringar av vinprocessen än att det fokuserade på förklaringen av vinprocessen, snarare på vinprocessen, själva vinframställningsprocessen, även så jag rekommenderar besöket. Till sist gjorde vi en provning av 3 viner, den vita Cingonyes (lätt), det svarta Anfitrio-vinet och det svarta Malaveïna, personligen föredrar jag det senare. Till sist gick vi till den lilla butiken och valde några av deras exceptionella viner att smaka tyst hemma. Kommentera entusiasmen hos vår guide som förklarade allt perfekt och gjorde besöket mycket roligt. Jag rekommenderar det till 100%.

Vacker källare, definitivt värt en omväg för sitt välsmakande vin och arkitekturvyer. Vinprovningen var bra och vi lärde oss mycket.

Fantastiskt och fantastiskt besök, imponerande egendom och historia Fantastiskt besök med läckra viner Rekommenderas varmt Tack igen

En guidad tur med vinprovning utvärderas: Byggnaden, som stod klar för bara några år sedan, är en imponerande symbios av gammalt och nytt med genomtänkt arkitektur. Turnén var mycket imponerande och åtföljd av den senaste tekniken. Vinet och vinstockarna är mer en biroll i ägarfamiljens stora projekt. Du kan se guidens stolthet över miljonprojektet. Förvisso en något annorlunda vinprovning, men det var det väl värt. Åh ja, de tre vinerna som smakades var också mycket bra.

Tack så mycket för detta vackra besök, där vi verkligen kände familjepassionen, med hårt arbete och samarbete från alla deltagare och anställda. Det arkitektoniska konceptet är grandiost! Allt är noggrant genomtänkt. Den guidade turen är ett måste! 1h30 välorganiserat besök. Lycka till alla

Ett intressant och överraskande besök! Platsen är utmärkt: bravo för renoveringarna och utvecklingen.

Modern vingård i ett komplex av gamla byggnader. Ett trevligt besök mer fokuserat på hur byggnaden skapades än på själva vinet, men ändå intressant. Den har en vinbar med en intressant meny från vilken du kan se hela fastigheten. Vår guide, en entusiast av projektet, är väldigt bra på att integrera dig i besöket.

Boka i förväg för en underbar rundtur i denna unika moderna vingård. Vår guide Lluisa var utmärkt - mycket passionerad för området och kunnig om alla aspekter av vingården - både vinodling och vinifiering. Hon talade också flera språk vilket var mycket uppskattat. Vi har några vinprov mellan oss men lärde oss ändå mycket av hennes insikter. Arkitekturen är fantastisk och genomtänkt designad för turer. Blandningen av ekologiska processer i en sådan modern miljö var fascinerande. Middagen efter turnén utanför var utsökt med mycket lokala ingredienser och utmärkt service. Rekommenderas varmt.

En magnifik plats rik på historia, hisnande arkitektur, ett sant tempel tillägnat vin. Ett stort tack till Maria för hennes välkomnande, hennes vänlighet och hennes leende, till Borja för hans professionalism och den uppmärksamhet han gav oss under ett sublimt privat besök. Det senare avslutades med en vacker provsmakning av 6 sublima årgångar.

boka din turné i förväg och välj ditt språk (inkluderar en provsmakning i slutet). vackra grunder, eftertänksamt utformade. uppskattade verkligen vår engelsktalande reseguide - fantastisk upplevelse.

Vi besökte den gamla vingården för ett par år sedan och väntade ivrigt på den nya designad av RCR. Jag skulle vilja säga att arkitekturen på platsen är spektakulär... vi blev förvånade över de olika utrymmena, betongväggarna, kombinationen med glaset och att se hur de lyckades skapa en funktionell vingård med ett arkitektoniskt underverk. Men enligt min erfarenhet, där vi har besökt och tagit turer och provningar till mer än 30 vingårdar, är den väsentliga aspekten något förlorad: förklaringen av skörden, bearbetningen och åldrandet av vinet. Vinet tog ett baksäte vid detta besök. Under provningen provade vi Nomes vita och två röda viner: 5 Fincas och Finca Espolla. Vi är inte särskilt förtjusta i 5 Fincas, och när vi köper ett Peralada-vin väljer vi Finca Espolla eller Malaveina, och för speciella tillfällen, Aires de Garbet. Sammantaget rekommenderar jag turnén starkt, men kom ihåg att det inte är turnén där du lär dig mest om vinframställningsprocessen, men du kommer att bli förvånad över vingården. Och självklart kommer vi att fortsätta dricka Malaveina-vinet vi älskar så mycket.

En spektakulär plats! Kombinationen av maten (vi började med att ta kraft i restaurangen - fantastiskt!! - ackompanjerat av vinprovningen, det bästa för mig - Malaveïna), arkitekturen och faciliteterna baserade på hållbarhet, vingårdarna själva, guiden och miljön, skapar en supercool och väldigt intressant upplevelse. Vi njöt av varje ögonblick och vi skulle definitivt göra det igen utan tvekan!

Jag åt lunch på Celler Perelada. WOW. Absolut läckra, och vinerna var fantastiska. De hade inte tillgång till provsmakning den dagen men jag fick bl.a. gå på området och blev informerad om deras hållbarhetsarbete. Butiken är bra att ta hem några fantastiska viner. Jag rekommenderar 100% för lunch och att kolla in deras nya källare.

Vi var där för en vinbrunch. Det var jättebra! Härlig atmosfär, vänliga och stilfulla värdar, en superbrunchbuffé och högkvalitativa viner och cavas. Och mycket bra musik också. Det var en mycket professionell och avslappnad atmosfär. Jag har varit kund hos Castillo Perelada sedan 1994 och är ett stort fan av detta företag.

Otroligt besök på den nya Perelada vingården. Besöket varar cirka 1 och en halv timme, inkluderar en provning av 3 viner från vingården (1 vit och 2 röda) och kostar €20 per person. Platsen är verkligen magisk och besöket verkar kort. Det är en spektakulär plats, vi är mycket glada att vi åkte.