Possessioni di Serego Alighieri

En vingård med rötter på 1300-talet

Possessioni di Serego Alighieri ligger i hjärtat av distriktet Valpolicella Classico och är en charmig egendom med en rik historia och vintradition som gått i arv i familjen i generationer. Resan för denna vackra vingård började med Pietro Alighieri, son till poeten Dante som köpte fastigheten Casal de Ronchi i Gargagnago 1353. Gården omgiven av gröna kullar ligger några kilometer från Veronas historiska stadskärna och den vackra Gardasjön. År 1549 gifte familjen Alighieri in i den mäktiga Serego-familjen. Ända sedan dess har vingården tagits om hand av flera generationer av familjen Serego-Alighieri som har ägnat sig åt att producera prestigefyllda viner i landet de älskar.

Exklusiva viner från The Descendants of Dante Alighieri

Possessioni är ett kvalitetsriktmärke för vinodling i regionen Valpolicella. De utmärkta vinerna återspeglar åren av engagemang och kärlek hos de skickliga män och kvinnor som arbetar i de stora vingårdarna i Possessioni Serego Alighieri, och bygger på årtionden av vinframställningsexpertis. 1973 blev Tenuta Serego Alighieri en av de mest prestigefyllda historiska venetianska egendomarna under Masi Groups paraply. Gårdens breda innergård är belagd med den typiska Prune-stenen. År 1875, när greve Pieralvise föddes, planterades gården med 11 gamla vinstockar.

De traditionella metoderna som används i vingården

Vingården använder den traditionella metoden med ett torkloft för appassimento, för att koncentrera de rika aromerna i druvorna. Efter att druvorna för den traditionella Valpolicella-blandningen – Corvina, Rondinella och Molinara – har plockats från vingården, läggs de ut på tork på Arele, eller bambuställ, i minst 100 dagar. Amarone och Recioto är de två prestigefyllda vinerna som produceras här, två av de mest erkända vinstilarna i världen. Possession di Serego Alighieri, de äldsta källarna i Valpolicella, använder fortfarande de gamla traditionerna för vinframställning som förts vidare av familjen Alighieri. Den överraskande rika aromen som kommer från 600-liters körsbärsträfat fyller hela källaren. Körsbärsträet intensifierar vinernas mjukhet och rundhet, vilket ger dem distinkt karaktär och elegans. Idag är den familjeägda fastigheten öppen för allmänheten där människor kan uppleva andan i familjen Serego Alighieri och kvalitetsvinerna från Valpolicella.

Gäster är alltid välkomna till gården för att uppleva en rad premiumviner gjorda med omsorg och passion. Skäm bort dig med ett urval av både röda och vita viner tillsammans med en sida av lokala delikatesser och lär dig om vinframställningsmetoderna på Serego Alighieri medan du samtalar med andra vinentusiaster. Få insikter i hur teamet förvandlar druvorna till internationellt kända viner i sina toppmoderna vintillverkningsanläggningar. En guidad vinprovning på Serego Alighieri är ett unikt äventyr, ett dyk in i vinkulturen. Att besöka det är en chans att upptäcka historien om den ädla familjen Alighieri och regionen Valpolicella, med en promenad genom trädgårdarna och vingårdarna på fastigheten. Fördjupa dig i den rika smaken av de utmärkta vinerna från deras eget märke och njut av en härlig dag på Serego Alighieri med dina vänner och familj. Kolla in alla tillgängliga viner och gör ett direktköp av deras viner från källaren.
Possessioni di Serego Alighieri är för närvarande inte tillgänglig för bokning på vår hemsida, du kan ta reda på mer om vingården här: Possessioni di Serego Alighieri