Boutique Winery fokuserad på produktion av eleganta, ensortsbaserade, terroirdrivna viner
Seven Spring Vineyards – Vingård med 12 hektar mark sedan 2006
Seven Spring Vineyards är en förstklassig vinproducerande egendom som tillverkar utmärkta sydafrikanska viner. Vingården ligger mellan kurorten Caledon och havsstaden Hermanus, i den fridfulla och vackra Western Cape-regionen i Sydafrika. Vaughan och Tim Pearson äger vingården och har också en framgångsrik brittisk verksamhet. Seven Springs Vineyards köpte nästan 12 hektar mark med betande nötkreatur 2006. De började plantera vingårdar 2008 och producerade sina första viner 2010. Med åldrandet av sina vinstockar blir vinerna på Seven Spring Vineyards ständigt komplexa i arom och smak.
Seven Spring Vineyards arbetar relativt grönt med en låg mängd bekämpningsmedel och gödningsmedel i vingårdarna.
Influenser från Shaw's Mountain i norr, Teslaarsdal Mountains i söder och Atlanten
Sju Springs vingårdar finns mellan Shaw's Mountain i norr, Teslaarsdal Mountains i söder, med Atlanten bortom bergen. Havets inflytande, tillsammans med jordar som härrör från skiffer, ger vinstockarna exceptionella kvaliteter och tillåter långsam mognad av druvorna.
Skapar utmärkt sydafrikansk Chardonnay, Pinot Noir, Syrah och Sauvignon Blanc
De viktigaste druvorna som växer vid Seven Spring är Chardonnay, Pinot Noir, Syrah och Sauvignon Blanc. De bästa kvalitetsdruvorna går in i produktionen av deras röda, vita och roséviner i världsklass. Vi använder minimalt med ingrepp när vi gör viner och försöker hålla processen så naturlig som möjligt för att bevara smaken och aromen av vinerna. Det är också mycket låg användning av bekämpningsmedel och gödningsmedel i vingårdarna.
Upplevelser att boka hos Seven Springs Vineyard
Topp recensioner
Plats
Område
Talade språk
Tjänster
Besökstid
Vintyper
Druvsorter
Andra vingårdar i Kap Sydkusten
Upptäck städer nära Seven Springs Vineyard
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Seven Springs Vineyard
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Seven Springs Vineyard.
Skriv en recension













