Lomond Wine Estate

Vackra Estates of the Winery

Lomond Winery and Estate ligger i den lilla staden Gansbaai i Västra Kapprovinsen i Sydafrika. Gansbaai är en livlig stad längs kusten inbäddad i Overbergbergen. Den har fått många utmärkelser för sina innovativa och spännande turisminitiativ och är hjärtat av Shark Cage Diving-industrin i Sydafrika. I en av all denna spänning ligger Lomond Winery med fantastisk utsikt över den omgivande Walker Bay och perfekt beläget i Cape Floral Kingdom. Gården ligger på böljande jordbruksmarker och inkluderar även en stor damm där öring simmar fritt och våtmarker som kryllar av växt- och djurliv.

Viner Med Komplex Karaktär

Vinerna från Lomond är kända för sin komplexitet och karaktär som är ett sant uttryck för jordmånen som de kommer ifrån och det unika Cape Agulhas-klimatet som är otroligt svalt. Druvorna skördas och sorteras selektivt för hand samtidigt som man respekterar vinstockarna och marken. Under vinframställningsprocessen ägnas extrem uppmärksamhet åt detaljer för att säkerställa att endast viner av högsta kvalitet produceras. Resultatet av dessa processer är en rad eleganta viner fyllda med textur och djup som gör att regionens sanna identitet kan skildras. Lomondviner produceras i begränsade kvantiteter och tillverkas från individuella vingårdar. Varje vin är vackert uppkallat efter en fynbosart som är endemisk för Cape Agulhas. Dessa viner inkluderar Lomond Cat's Tail, Lomond Cone Bush, Lomond Sugarbush och Lomond Pin Cushion.