Stefano Amerighi
Toscana, Italien
Gäster Rekommenderar
Besökare rekommenderar ofta denna vingård för sina minnesvärda upplevelser
Att skapa naturliga Syrah-viner med biodynamiska metoder i Toscana
Biodynamisk vinframställning i Toscana
Stefano Amerighi är en biodynamisk vingård i Toscana-regionen. Gården föddes ur önskan att göra det bästa Syrah-vinet med hjälp av gamla familjetraditioner, värderingar och passion. Ägaren valde ett område som heter Poggiobello di Farneta som har två välexponerade kullar. Detta område är lämpligt för odling av Syrah-druvan som är personligt utvald av ägaren i Valle del Rodano. Ett annat viktigt mål för företaget är att använda sig av ekologiska och biodynamiska metoder på vingården.
Beskärning i harmoni med naturen
Beskärningen och andra jordbruksarbeten sker i enlighet med månens faser. Det finns minimal användning av koppar och svavel för att försvara jorden. De biodynamiska metoderna möjliggör förstärkning av marken även under den kalla årstiden. Med hjälp av samarbetspartners har vingården gjort Cortona DOC röda viner i större skala.
Förutom vinerna har ägaren också utsikt över odling av frukt, grönsaker och uppfödning av djur
En lång mognad garanterar fantastiska viner
Det biodynamiska arbetet tillåter friska druvor, och vinframställningen är helt fri från kemikalier och tillsatser. Efter avstjälkning av druvor, pressning med fötter precis som förr. Arbetarna placerar druvorna manuellt i små betongtankar, där jäsning sker utan svavel och utvald jäst. Vinerna åldras i 44 månader i cement och trä innan de buteljeras. Vingården är dedikerad till att främja hållbart, biodynamiskt jordbruk. Även vinerna är naturliga och har den perfekta balansen och smaken som påminner om regionens terroir.
Språk som erbjuds för turer
Vintyper
Druvsorter
Certifieringar och föreningar
Upplevelser
1 upplevelse tillgänglig
Vinprovning och rundtur på Stefano Amerighi
Vinprovning och rundtur i Chianti, Toscana: Upplev de autentiska smakerna av Chianti i Toscana när du ger dig ut på en härlig vinprovning och rundtur på Stefano Amerighi.
Mer information om Stefano Amerighi
Visa i atlasenAdress
Poggiobello Di Farneta, Arezzo, Toscana, 52044, Italy
Referenser
Boka Stefano Amerighi för ditt evenemang
Från bröllop och företagsfester till privata fester och fotograferingar, håll ditt evenemang i en av Toscana'ss mest suggestiva miljöer. Berätta vad du har i åtanke så svarar värden inom 24 timmar med tillgänglighet och ett skräddarsytt förslag.
Gratis att begära · Ingen förpliktelse · Svara inom 24 timmar
Vanliga frågor om Stefano Amerighi
Fråga Sommi
Svar kommer från denna listnings egna detaljer och recensioner.
Fler vingårdar i Toscana
Upptäck andra exceptionella vingårdar i samma region.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev nu för att få vår kostnadsfria guide om hur du planerar den perfekta vinresan.