Experience the Charm of Tenuta Poggio Il Castellare in Tuscany
Tenuta Poggio Il Castellare, en av de äldsta vingårdarna i Montalcino
Vingården etablerades på toppen av de frodiga kullarna i Montalcino, mellan dalarna i Val d'Orcia, och är en av de äldsta vingårdarna i Montalcino. Familjen Baroncini började göra viner 1489 i Montalcino, ett område som är känt redan vid etruskernas tid. Gården är spridd över 40 hektar, varav sju är tillägnad ekologisk odling, två till tryffelfält, 3 hektar ved, rik på medicinalväxter. Tenuta Poggio Il Castellare förvärvades av Bruna Baroncini och hennes brorson Samuele 1998, vilket fortsatte arvet som startade för 500 år sedan.
Gården består av en grupp bondgårdar som inkluderar källare, bostäder och mottagningsområden för besökare.
Tenuta Poggio Il Castellares filosofi
Tenuta Poggio Il Castellare strävar efter att fortsätta traditionen och fokuserar på ekologiskt såväl som på att förstärka all den excellens som Montalcino har att erbjuda. Målet är att skydda Brunellos karaktär genom att förstärka frukterna och aromerna, för att bibehålla unikheten och kryddigheten hos Sangiovese Grosso. Filosofin är att förmedla traditionens värden och att skydda inhemska vinstockar och traditionell vinifiering. Bruna uppfyllde sin dröm om att producera Brunello, ”de rödas kung”.
Taverna i källaren på Poggio Il Castellare
Inbäddat bland de böljande kullarna i Val d'Orcia, är tavernan i källaren på Tenuta Poggio Il Castellare ett utmärkt ställe att njuta av gamla lantliga delikatesser i Toscana. Smaka på produkterna från trädgården, fältet, gården samt den typiska pastan från provinsen Siena, pici. Stämningen är elegant med bord arrangerade mellan trätunnorna inne i källaren. Restaurangen erbjuder även temamiddagar med viner.
Upplevelser att boka hos Tenuta Poggio Il Castellare
Topp recensioner
Plats
Område
Talade språk
Tjänster
Vintyper
Druvsorter
Andra vingårdar i Toscana
Upptäck städer nära Tenuta Poggio Il Castellare
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Tenuta Poggio Il Castellare
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Tenuta Poggio Il Castellare.
Skriv en recension











