Crafting Traditional Vino Nobile Wines with EU Organic Certification
Tenuta Valdipiatta, en boutiquefamiljsvingård
Familjens vingård Tenuta Valdipiatta ligger i hjärtat av regionen Vino Nobile di Montepulciano i den sydöstra delen av Toscana. Den ursprungliga ägaren startade vingården på 1960-talet och köptes av Giulio Caporali på 1980-talet. Hans dröm var att bo i ett av Toscanas vackraste landsbygdsområden och göra viner samtidigt som han gjorde det. Han lämnade över vingårdens tyglar till sin dotter Miriam 2002. Miriam hade studerat vintillverkning i Bordeaux och trodde att distinkta, smidigt smakande viner endast kunde göras genom korrekt vinframställning och högkvalitativa druvor.
2500 år av traditioner och historia
Montepulciano har mer än 2500 år av tradition och historia inom vinframställning och har några av de bästa naturliga förutsättningarna för vinodling. Valdpiattas 25 hektar vingårdar och olivlundar sköts enligt ekologiska odlingsmetoder och miljömässiga hållbarhetsprinciper. Hela gården är en oas av biologisk mångfald, och vinerna som produceras här återspeglar all karaktär och elegans i terroiren i Montepulciano. Deras berömda röda vin är tillverkat av Italiens bästa rödvin Sangiovese druva, som också kallas Prugnolo av lokalbefolkningen.
Salta viner som speglar området
Miriam besöker regelbundet vingårdarna, kontrollerar skillnaden mellan druvor som odlas på tätare jord eller på sandiga jordar, handplockar de bästa druvorna och jäser dem ordentligt i källaren. I ljuset av deras ekologiska, hållbara metoder fick de EU:s ekologiska certifiering 2018. Deras Vino Nobile-viner speglar områdets vintradition genom salta, ljusa smaker och aromer. Perfekt mogna druvor och korrekt lagring gör vinerna så unika och älskade.
Upplevelser att boka hos Tenuta Valdipiatta: A Family Winery in Tuscany
Topp recensioner
Plats
Tjänster
Vintyper
Druvsorter
Vincertifieringar
Vinföreningar
Andra vingårdar i Toscana
Upptäck städer nära Tenuta Valdipiatta: A Family Winery in Tuscany
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Tenuta Valdipiatta: A Family Winery in Tuscany
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Tenuta Valdipiatta: A Family Winery in Tuscany.
Skriv en recension









